हम इस लेख में कुछ लिंक के माध्यम से खरीदे गए उत्पादों के लिए एक कमीशन कमाते हैं।
हाल के वर्षों में, यूके के खाद्य अपशिष्ट बिल को कम करने के लिए सुपरमार्केटों के बीच बढ़ती कोशिश हुई है, अब सालाना 20 बिलियन पाउंड के हिसाब से नवीनतम आंकड़े. इसलिए जब लिडल ने एक नई पहल की शुरुआत की, तो पिछले साल £ 1.50 के लिए एकदम सही फल और सब्जियों से कम के बक्से बेचकर, कई लोगों ने इसका स्वागत किया। अच्छी खबर? कम लागत वाले सुपरमार्केट ने पुष्टि की है कि इसके लोकप्रिय वेज बॉक्स यहां रहने के लिए हैं।
लिडल का 'टू गुड गुड टू वेस्ट' उत्पाद है इंग्लैंड, स्कॉटलैंड और वेल्स में सभी दुकानों में लॉन्च. 5 किग्रा के बक्से फलों और सब्जियों से भरे होते हैं, जो थोड़ा क्षतिग्रस्त हो जाते हैं, खराब हो जाते हैं या खराब हो जाते हैं, लेकिन खाने के लिए अभी भी अच्छे हैं।
एक बार रिटेलर के समर्पित फ्रेशनेस स्पेशलिस्ट्स ने बक्से बना लिए हैं, तो उन्हें ग्राहकों को दोपहर तक खोलने के लिए उपलब्ध कराया जाता है। Lidl के अधिशेष खाद्य पुनर्वितरण कार्यक्रम, फीड इट बैक के माध्यम से किसी भी बचे हुए बक्से को स्थानीय अच्छे कारणों से दिया जाता है।
Lidl
एक सफल परीक्षण के बाद, कंपनी ने कहा कि उसने 50,000 से अधिक बक्से बेचे, जिससे 250 टन भोजन बेकार हो गया।
'हमारे मुकदमे के पीछे हमें जो सकारात्मक प्रतिक्रिया मिली है, वह अविश्वसनीय रही है; हमारे सहयोगियों से जो उनके लिए इतना जुनून दिखा रहे हैं, हमारे ग्राहकों को जो मिल रहे थे लिड जीबी के सीईओ क्रिश्चियन हेर्टनगेल, क्रिश्चियन हैनटैगेल, जहां से वे मिल सकते थे, से स्पर्श करें टिप्पणी की। 'इसलिए हम वास्तव में अपने सभी स्टोरों पर राष्ट्रव्यापी बक्से को रोल करने के लिए उत्साहित हैं, और हम वास्तव में यह देखकर प्रसन्न हैं कि यह अन्य सुपरमार्केट द्वारा भी अपनाया जाना शुरू हो रहा है।'
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लिडल ने इस बात पर प्रकाश डाला है कि उनके बक्से दूसरे द्वारा बेचे गए 'वाइनकी वेज' बक्से से अलग हैं सुपरमार्केट, जैसा कि उनके संस्करण को स्टोर में फल और शाकाहारी कचरे को कम करने के लिए डिज़ाइन किया गया है, बजाय में आपूर्ति श्रृंखला।
Asda तीन साल पहले 'winky veg' लॉन्च करने वाले पहले खुदरा विक्रेताओं में से एक था, जब उसने गाजर बेचना शुरू किया जो अन्यथा अस्वीकार कर दिया जाता था। कई अन्य खुदरा विक्रेताओं ने तब से सूट का पालन किया है, जब टेस्को लगभग 70 फलों और शाकाहारी लाइनों पर तारीखों से पहले सर्वश्रेष्ठ को हटाकर एक कदम आगे निकल गया।
से:कंट्री लिविंग यूके
