कुछ दिन पहले, हमने हैलोवीन को हरा करने के तरीके के बारे में पूछा। खैर, नया ग्रीन, इंक। न्यूयॉर्क टाइम्स का ब्लॉग सोच रहा है कि लोग ऑर्गेनिक हैलोवीन कद्दू के लिए ज्यादा पैसा क्यों निकालेंगे। केट गालब्रेथ ने आश्चर्य जताया, "क्या यह आपके लिए कुछ प्रीमियम का भुगतान करने के लिए समझ में आता है कि आप केवल प्रदर्शन करने या डालने के लिए जा रहे हैं?"
हम स्वास्थ्य लाभ के कारण जैविक नहीं खरीदते हैं - और वैसे भी, मनुष्य ऐसे घटिया प्रायोगिक विषय हैं, जो असमान रूप से यह साबित करना असंभव है कि जैविक आहार "पारंपरिक" एक से अधिक स्वस्थ है - बल्कि इसलिए कि हम कीटनाशकों और के साथ खेती के निर्विवाद रूप से नकारात्मक पर्यावरणीय प्रभाव की तरह नहीं हैं उर्वरक। तो हाँ, अगर हम इस वर्ष एक कद्दू खरीदते हैं, यह कार्बनिक होगा... जबकि हम हेलोवीन-थीम पर स्टू कर रहे हैं रचनात्मक पुन: उपयोग हमारी खुद की परियोजना, इसकी संभावना है कि हम बस टूट कर एक कद्दू खरीद लेंगे।
अरे, और एक बात: ग्रीन, इंक। सस्ती जैविक उपज के लिए एक महान रहस्य साझा करता है। वह एक सहकारिता से संबंधित है। महीने में कुछ घंटों का श्रम उसे जैविक उत्पादों पर गहरी छूट देता है। उसकी खुद की जैविक कद्दू की कीमत सिर्फ $ 1.07 प्रति पाउंड है। अनुमान है कि इसका अर्थ है मूल्य।
