उत्पादों की तरह हम बाहर चुना? सिर्फ FYI करें, हम इस पृष्ठ के लिंक से पैसा कमा सकते हैं।
लिंडसे कोरल हार्पर द्वारा आंतरिक डिजाइन। हर्स्ट डिजिटल के लिए केली स्टुअर्ट द्वारा फोटो।
हम सभी ने Pinterest पर उन भव्य, स्टाइल वाली बार गाड़ियों को देखा है जो पूरी तरह से सर्विस करने योग्य और स्टाइलिश के बीच की खाई को पाटते हैं। हालांकि हर किसी के पास जगह नहीं है - या ज़रूरत है - एक पूर्ण बार कार्ट के लिए, यह आपकी शराब को गर्म मौसम की हिट से पहले एक अच्छी वसंत सफाई देने के लिए स्मार्ट है।
चरण 1: पुराने के बारे में स्पष्ट
यह सब बाहर खींचो: अपनी शराब कैबिनेट या बार कार्ट से सब कुछ हटाकर और इसे अपने रसोई काउंटर पर अस्तर से शुरू करें।
एक्सपोज़्ड बूज़ को बाहर फेंकें: सामान्य तौर पर, अल्कोहल का जीवन बहुत लंबा होता है, लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि सामान हमेशा के लिए रह सकता है। यहां बताया गया है कि आपको कैसे तय करना चाहिए और क्या जाता है।
• बेस स्पिरिट्स (बंद) कठिन शराब (जैसे वोदका, जिन, बुर्बन, टकीला, आदि) की अनपिन बोतलें अनिश्चित काल तक रखेंगे। लेकिन उस पोशाक को टैग के साथ उस पर अभी भी पसंद है, अगर यह एक वर्ष से अधिक हो गया है और आपने अभी भी इसे नहीं छुआ है - किसी को अपनी इच्छानुसार बोतल दान करें।
• बेस स्पिरिट्स (खोला गया): सुरक्षित होने के लिए, अधिकांश लोग कहते हैं कि खुली हुई बोतलें 8 महीने बाद फेंक दी जानी चाहिए, लेकिन वे वास्तव में 1 वर्ष तक ठीक हैं। उन बोतलों को फेंक दें जो एक चौथाई से कम भरी हुई हैं और थोड़ी देर के लिए आसपास बैठी हैं; जितना कम होता है, उतना ही जल्दी खराब हो जाता है।
• लिकर (गैर-मलाईदार): सुगन्धित लिकर और कॉर्डियल्स सादे आत्माओं की तुलना में अधिक आसानी से खराब हो जाते हैं, इसलिए उन्हें नजर रखें। 1 वर्ष के बाद या जब आप किसी भी मलिनकिरण, क्रिस्टलीकरण या गंध का पता लगाएं।
• लिकर (क्रीमी): सामान्य तौर पर, खोलने के 6 महीने बाद तक बोतलों को ठंडा करें। आधिकारिक समाप्ति तिथि के लिए बोतल की जांच करें।
• फोर्टिफाइड वाइन: खोलने के 8 महीने बाद तक फोर्टीफाइड वाइन (जैसे कि सिंदूर) धारण करें। जब यह सरसों को सूंघता है या अपना स्वाद खो देता है, तो इसे टॉस करें!
• कड़वा: इन चारों को रखो! वे वर्षों तक रहे, यहां तक कि खोला भी।
अपनी बोतलों को डी-पीस लें: किसी भी धूल और / या अवशेषों को हटाने के लिए एक नम कपड़े से बोतलों को पोंछें। बारवेयर को धोएं और सुखाएं, और किसी भी आइटम को चीप या क्रैक करें।
अपना स्पॉट साफ करें: पूरी तरह से धूल और एक नम कपड़े के साथ अपने बार गाड़ी, कैबिनेट या अलमारियों को नीचे स्वाइप करें ताकि आप एक नए स्थान से शुरू कर सकें। बोतलों और गिलास को फिसलने से रोकने के लिए एक शेल्फ या बार लाइनर के साथ क्षेत्र को कवर करने पर विचार करें।
चरण 2: बेसिक्स को पुनर्निर्मित करें
बस मूल बातें के साथ अपने घर बार फिर से भरना। सुनिश्चित करें कि आपकी गाड़ी, कैबिनेट या बार प्रत्यक्ष सूर्य के प्रकाश से दूर है और इष्टतम भंडारण के लिए एक शांत, सूखी जगह में है।
क्षारों: आप इन आम आधारों का उपयोग करके लगभग किसी भी कॉकटेल को कोड़ा मार सकते हैं:
• जिन
• सफेद रम
• वोडका
• बोरबॉन
• टकीला
• ब्रांडी
मिक्सर: ऊपर के समान, आप इन मिक्सर का उपयोग करके अधिकांश कॉकटेल बना सकते हैं। अपने निजी पसंदीदा जोड़ें, खासकर अगर वहाँ एक पेय / आत्मा है जिसे आप वापस आते रहते हैं।
• ड्राई - वरमाउथ
• मीठे वरमाउथ या लिलेट
• Cointreau या ट्रिपल सेकंड
• बिटर्स (अंगोस्टुरा, नारंगी, आदि)
लहजे: हर कॉकटेल इन के लिए कॉल नहीं करता है, लेकिन आप आभारी होंगे कि आपके पास उन्हें हाथ है।
• सोडा पानी और / या सेल्टज़र पानी (छोटी बोतलें सबसे अच्छी हैं - ज़रूरत के अनुसार खुली हैं और आप एक बड़ा जग बर्बाद नहीं करेंगे जो समाप्त होने से पहले फ्लैट हो जाएगा)
• ताजा नींबू और रस / गार्निश के लिए नीबू
• कॉकटेल चेरी, जैतून और / या प्याज
• सरल चाशनी (हमारे नुस्खा की कोशिश करो!)
barware: आपको वास्तव में केवल चार मूल बातें चाहिए - आदर्श रूप से प्रत्येक के छह से आठ।
• छोटा चश्मा
• लंबा चश्मा
• कूप (कॉकटेल और स्पार्कलिंग वाइन दोनों के लिए बिल्कुल सही!)
• शराब के गिलास (एक पसंदीदा और लाल और सफेद दोनों के लिए उपयोग करें)
उपकरण: किलर ड्रिंक को मिक्स करने के लिए आपको बहुत सारे उपकरणों की आवश्यकता नहीं है।
• कॉकटेल शेकर
• स्ट्रेनर (कॉकटेल शेकर टॉप से अलग)
• जिगर
• कॉर्कस्क्रू
• बार चम्मच
लिंडसे कोरल हार्पर द्वारा आंतरिक डिजाइन। हर्स्ट डिजिटल के लिए केली स्टुअर्ट द्वारा फोटो।
चरण 3: अपने स्टाइल में शामिल हों
एक ट्रे का प्रयास करें: उपयोग कॉकटेल ट्रे एक साथ बोतलें, गिलास, या अन्य वस्तुओं को समूह में रखना। वे आपके बार क्षेत्र को व्यवस्थित रखते हैं, और जब मेहमान खत्म हो जाते हैं तो वे सेवारत ट्रे के रूप में दोगुना हो सकते हैं।
स्टाइलिश सिपर्स: ताज़ा, गर्म मौसम वाले पेय के बड़े प्रशंसक? इंस्टेंट मेकओवर के लिए अपने स्ट्रॉ स्टैश को अपग्रेड करें। हम प्यार करते हैं स्टेनलेस स्टील के तिनके तथा कागज के तिनके, जो आप अपने डेकोर / पार्टी थीम से मेल खा सकते हैं।
शीर्ष पायदान नैपकिन: अपने कॉकटेल नैपकिन को अपने घर के रंगरूप में महसूस करें, साथ ही, वे कोस्टर के रूप में दोगुना कर सकते हैं। कुछ कंपनियां ऑनलाइन सस्ती निजीकरण की पेशकश करती हैं; चुनें कागज़ या कपड़ा.
से:अच्छा हाउसकीपिंग यू.एस.
