रसोइये, वे हमारे जैसे ही हैं! लेकिन वास्तव में, वे कम से कम जब यह ट्रेडर जो की खरीदारी की बात आती है। अपनी बात को साबित करने के लिए, हमने अपने पसंदीदा शेफ में से कुछ को अपनी किराने की सूची में देखने के लिए कहा, और वे हमारे जैसे बहुत कुछ देखते हैं: फ्रीजर-आइल पसंदीदा, शराब, कॉफी, चॉकलेट... क्षमा करें, हम ले गए दूर। हमारी बात: ट्रेडर जो की व्यापक रूप से प्रिय है और इसमें शेफ समुदाय शामिल है।
"हम जानते हैं कि स्वाद वाली कॉफी का मज़ाक उड़ाया जाता है, लेकिन जब भी यह उपलब्ध होती है, मेरी पत्नी अली और मैं टीजे का जिंजरब्रेड और कद्दू मसाला कॉफी खरीदते हैं," जेट टीला, खाद्य नेटवर्क बावर्ची और सह-लेखक101 महाकाव्य व्यंजन“. "यह एक परंपरा है जिसे हम आगे देखते हैं।"
"मैं उनके ट्रफ़ल्स के लिए भी आंशिक नहीं हूँ !!!" कहते हैं अली टीला, जो एक पेस्ट्री शेफ है और सह-लेखक है "101 महाकाव्य व्यंजन“. यदि एक पेस्ट्री शेफ एक ट्रेडर जो ट्रफल के गुण गा सकता है, तो आप जानते हैं कि वे अच्छे होने चाहिए। Pssst: वैलेंटाइन डे यहाँ होगा इससे पहले कि आप इसे जानें!
"मैं आमतौर पर ट्रेडर जो से अपना केफिर उठाता हूं," निक शर्मा कहते हैं, के लेखक
मौसम"और लोकप्रिय ब्लॉग, एक भूरी मेज. “मुझे उन विकल्पों से भी प्यार है जो दूध के विभिन्न स्रोतों से बने दही की बात करते हैं। कभी-कभी अगर मैं एक मध्य पूर्वी पकवान बनाना चाहता हूं जिसमें दही शामिल है, तो मैं टीजे के पास भेड़ का दूध या बकरी का दूध दही खोजने जाता हूं। "निक कहते हैं, "ट्रेडर जोस के बारे में सबसे अच्छे हिस्सों में से एक है और मसालों का चयन।" "वे एक डिश में स्वाद के नए आयाम जोड़ने के लिए एक अच्छा त्वरित समाधान हैं।" व्यक्तिगत रूप से, हम उनकी ब्लू चीज़ सरसों और ज़ूग सॉस के लिए सुपर आंशिक हैं।
निक भी जर्क-स्टाइल प्लांटैन चिप्स की अत्यधिक अनुशंसा करते हैं। "मैं एक दिन में पूरे बैग से जा सकता हूं।" तो क्या हम इसका सबूत दे सकते हैं यह चमक समीक्षा जब ये स्नैक्स मई में लॉन्च हुआ तब हमने उन्हें दिया।
यहाँ एक सुपर-प्रैक्टिकल टीजे है जो निक द्वारा कसम खाता है: "यह किसी भी चीज़ से ज्यादा ब्यूटी टिप है, लेकिन मैं इस सामान की पर्याप्त रूप से अनुशंसा नहीं कर सकता। मेरे हाथ बहुत सूख जाते हैं, क्योंकि मैं खाना पकाने और तस्वीरों के लिए भोजन करते समय अपने हाथों को लगातार धोता हूं। यह बाम मेरी त्वचा के लिए चमत्कार किया है और इसे चिकना छोड़ने के बिना इसे सूखने से बचाता है। "
"मैं हमेशा अपने फ्रीज़र में इनमें से एक बैग रखता हूं क्योंकि वे वास्तव में स्वादिष्ट जंगली-पकड़े हुए चिंराट हैं, जो कि आने के लिए इतना आसान नहीं है," कहते हैं क्लाउडिया सिदोटी, प्रमुख बावर्ची और पकाने की विधि के प्रमुख पर हेलो फ्रेश. "उनके पास एक अच्छा, मीठा स्वाद है और अंतिम मिनट के रात्रिभोज के लिए उत्कृष्ट हैं जब आपको एक प्रोटीन की आवश्यकता होती है जो जल्दी से डीफ्रॉस्ट करता है।"
क्लाउडिया के पास भी इनके बारे में कहने के लिए बहुत कुछ था ब्लैक बीन और चीज़ टैक्विटोस: “ये तब चलते हैं जब मुझे कुछ तेज़, पौष्टिक और स्वादिष्ट चाहिए होता है। यदि आप उन्हें साल्सा और पनीर के साथ कवर करते हैं, तो वे एक महान स्नैक हैं और भोजन में बदलना आसान है! ”
नियमित, उबाऊ प्रेट्ज़ेल भूल जाओ! क्लाउडिया का कहना है कि ये पीनट बटर से भरे प्रेट्ज़ेल परम उपचार हैं। "यदि आप मूंगफली का मक्खन जितना मुझे पसंद है, वे नमकीन, मीठा और अनूठा हैं।"
"मैं वास्तव में ट्रेडर जोस में एक नियमित नहीं हूं, लेकिन मैं शीर्ष पर चॉकलेट के साथ इन मिनी आइसक्रीम कोन के लिए एक विशेष यात्रा करूंगा," टेड एलन, खाद्य नेटवर्क के "कटा हुआ" की मेजबानी। वह इन शंकु के लिए अपनी आत्मीयता में अकेला नहीं है। मिनी शंकु हमारे लिए चुन रहे थे ट्रेडर जो में "सर्वश्रेष्ठ" मिठाई पिछले साल।
“ट्रेडर जोस से खरीदने के लिए मेरी पसंदीदा चीज़ उनका मक्खन है। यह न्यूयॉर्क शहर में कहीं और की तुलना में अधिक उचित है, और एक बेकर के रूप में, मैं गुजरता हूं बहुत मक्खन परीक्षण व्यंजनों का कहना है वेल्लार लोमास, विजेताग्रेट अमेरिकन बेकिंग शो“.
विल्लर ने एक और ट्रेडर जो के पसंदीदा के रूप में सभी के मन में सुझाव दिया: टू बक चक। ठीक है, ठीक है, तो भले ही आपको सबसे सस्ती शराब न मिले, ट्रेडर जो की अभी भी अपराजेय मूल्य है। "मुझे उनकी सस्ती शराब बहुत पसंद है- मैं इसका इस्तेमाल मुल्तानी शराब बनाने में करता हूँ।"
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वीलर से एक और भरोसेमंद सुझाव? "मैं अक्सर कुकी और केक व्यंजनों के परीक्षण के एक दिन बाद खाना पकाने का मन नहीं करता। मुझे उनका फ्रोजन चिकन टिक्का मसाला बहुत पसंद है! " यह देखते हुए कि हम कितनी बार खरीदारी करते हैं टीजे का फ्रीजर आइल, हम और अधिक सहमत नहीं हो सकते।
“जब सुविधा की बात आती है, तो मैं उनसे प्यार करता हूँ मिरेपिक्स मिक्स सूप स्टार्टर के रूप में, “कुकिंग चैनल स्टार केल्सी निक्सन हमसे कहा। यह पूर्व-कटा हुआ गाजर, अजवाइन, और प्याज का मिश्रण है - कई बेहतरीन भोजन की शुरुआत।
केल्सी हर समय अपने डोरॉट क्रश्ड गार्लिक क्यूब्स का उपयोग करना भी स्वीकार करते हैं। हमारे खाद्य संपादक-बड़े पर, क्रिस्टीन गैरीरी, वही कहता है: वह इन पूर्ण घन को अपने पास बुलाती है “खुश खोज। " क्रिस्टीन जोड़ता है: “गार्लेकी गंध भोजन में रहती है, मेरे हाथों पर नहीं। इसके अलावा, मैंने कुछ मिनट के प्रेप समय से दाढ़ी बनाई, और मुझे कभी भी ताजा लहसुन के बारे में चिंता करने की ज़रूरत नहीं है। ”
"स्नैकिंग के लिए, मेरे परिवार को कटरियो सलामी स्टिक पसंद है," केल्सी कहते हैं। ये उंगली के अनुकूल मांस की छड़ें भी पसंदीदा हैं केटो समुदाय!
जब हमने साथ पकड़ा मौली ये, खाद्य नेटवर्क के मेजबानलड़की मीट फार्म", कुछ महीने पहले, उसने अपनी बहुत पसंदीदा $ 5 खरीद का खुलासा किया:" मुझे ट्रेडर जो सुपर सीड और प्राचीन अनाज मिश्रण पसंद है। इसमें सन के बीज, भांग के बीज, ऐमारैंथ, क्विनोआ, चिया हैं। यह मीठा नहीं है - सिर्फ कुरकुरे! " यह थोड़ा शहद के साथ दही के ऊपर सही है।