प्लास्टिक रैप में आटे को कसकर लपेटें। ये होम बेकर्स के लिए परिचित निर्देश हैं, और मैं उन्हें यहां किचन में अपने व्यंजनों में शामिल करता हूं। हालाँकि, मैं पेस्ट्री, पाई और कुकी आटा के अलावा अन्य कई उद्देश्यों के लिए प्लास्टिक रैप का उपयोग नहीं करता, लेकिन मैं हमेशा अपनी रसोई को अधिक पर्यावरण के अनुकूल बनाने के तरीकों की तलाश में हूं और अब प्लास्टिक की थैली तथा कागजी तौलिए (ज्यादातर) तस्वीर से बाहर, मैं प्लास्टिक की चादर में बदल रहा हूँ ...
अधिकांश उद्देश्यों के लिए, प्लास्टिक की चादर को कंटेनरों, एल्यूमीनियम पन्नी, या के साथ बदल दिया जा सकता है पुन: प्रयोज्य कटोरा कवर. लेकिन पेस्ट्री आटा के बारे में क्या, जिसे अक्सर फ्रिज या फ्रीजर में लपेटने और ठंडा करने की आवश्यकता होती है?
वैक्स पेपर और चर्मपत्र कागज हरियाली विकल्प हैं, जब तक कि वे अप्रयुक्त नहीं हैं और पेट्रोलियम आधारित कोटिंग्स नहीं हैं। हालाँकि, कागज सबसे अधिक कसाव की पेशकश नहीं करता है, और मुझे आटा सूखने की चिंता है। क्या प्लास्टिक रैप वास्तव में सबसे अच्छा विकल्प है, या क्या मुझे सिर्फ यह सोचने के लिए वातानुकूलित किया गया है? निश्चित रूप से बेकर्स ने प्लास्टिक रैप के आविष्कार से पहले पूरी तरह से अच्छा पाई क्रस्ट बनाया!
इसलिए मैं आप की ओर मुड़ता हूं, प्रिय पाठकों। क्या आपको प्लास्टिक रैप का उपयोग किए बिना चिलिंग आटा का अनुभव है? क्या अच्छा काम करता है? क्या ऐसे कोई उदाहरण हैं, जहाँ आपको प्लास्टिक रैप को छोड़ना मुश्किल हो?
मुझे नए साल के संकल्प की समरूपता से प्यार है, लेकिन मेरे लिए यह काम करना कठिन है। इसलिए पिछले कुछ वर्षों में, मैंने एक अलग नए साल की परंपरा शुरू की है: मैं आने वाले वर्ष के लिए अपने लक्ष्यों और इरादों को साझा करता हूं, साथ ही साथ मैं आगे आने वाले वर्ष के लिए सबसे अधिक उत्साहित हूं।
लौरा शॉकर
6 जनवरी, 2020
इस बिंदु तक, आप शायद "नया साल, नया आप" लेख देखना बंद करने के लिए तैयार हैं। जनवरी एक ऐसा महीना है, जब कई उद्योग विपणन की बात करते हैं, और क्या आप उन्हें दोष दे सकते हैं? नए साल की शुरुआत का मतलब सभी के लिए एक नई शुरुआत है, और कई लोग इसे अपने व्यक्तिगत या पेशेवर जीवन को फिर से संवारने के रूप में देखते हैं। लेकिन कभी-कभी कोई भी सबसे बड़ी गलती कर सकता है जो एक ब्रांड स्पैनकिन के नए साल में जा सकता है।
ओलिविया मुइंटर
3 जनवरी, 2020
यदि आप एक छोटे से अपार्टमेंट में रहने वाले एक पशु प्रेमी हैं, तो हमारे पास खुशखबरी है: आपका चौकोर फुटेज आपको कुत्ते को पाने के लिए अयोग्य घोषित नहीं करेगा। डॉग ट्रेनर रसेल हार्टस्टीन, लॉस एंजेलिस में फन पाव केयर पपी और डॉग ट्रेनिंग के सीईओ का कहना है कि कुत्ते समय रहते हैं गहन, न कि अंतरिक्ष गहन - जिसका अर्थ है कि आप उनके साथ जो समय बिताते हैं वह अंततः आपके आकार से अधिक मायने रखता है घर।
एशले अब्रामसन
२ जनवरी २०२०