रीडर ग्लेन ने हमें सिर्फ अंग्रेजी शेफ और न्यूट्रिशनिस्ट गुरप्रीत बैंस की इस कहानी और रेसिपी का लिंक भेजा। बैंस ने एक बहुत ही अपमानजनक अभी तक पेचीदा दावा किया है: उनका कहना है कि उन्होंने "दुनिया के सबसे स्वस्थ भोजन" का आविष्कार किया है।
विश्वासीता को और भी बढ़ाते हुए, यह "स्वास्थ्यप्रद भोजन" है करी! अब, हम जानते हैं कि करी आमतौर पर इतनी स्वस्थ नहीं होती है, अगर आप कम वसा और कम कैलोरी का मतलब लेने के लिए स्वस्थ हैं। हमारे करी नुस्खा तेल की एक बल्कि आश्चर्यजनक राशि के साथ शुरू होता है!
लेकिन बैंस ने एक तेज़, सस्ती चिकन करी बनाई है जो ब्लूबेरी और जैसे बहुत सारे लोकप्रिय एंटीऑक्सिडेंट खाद्य पदार्थों में पैक होती है गोजी जामुन. उनका कहना है कि "सुपरफूड्स" का यह संयोजन कैंसर और अल्जाइमर के प्रतिरोध का एक शानदार तरीका है, और उन्होंने यह भी कहा कि एकल इस करी और पिलाऊ की प्लेट में कई स्वास्थ्य वर्धक एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, जैसे कि पालक के 49 कटोरे, अंगूर के 23 गुच्छे या 9 सहायक ब्रोकोली। वाह!
आप इस डिश के बारे में क्या सोचते हैं? हमें लगता है कि यह थोड़ा स्टंट है, लेकिन हम वास्तव में हल्की-फुल्की धाराओं के प्रति प्रगति को पसंद करते हैं जो अभी भी मसाला और स्वाद दिखाते हैं।
यदि आप एक छोटे से अपार्टमेंट में रहने वाले एक पशु प्रेमी हैं, तो हमारे पास खुशखबरी है: आपका चौकोर फुटेज आपको कुत्ते को पाने के लिए अयोग्य घोषित नहीं करेगा। डॉग ट्रेनर रसेल हार्टस्टीन, लॉस एंजेलिस में फन पाव केयर पपी और डॉग ट्रेनिंग के सीईओ का कहना है कि कुत्ते समय के पाबंद हैं गहन, न कि अंतरिक्ष गहन - जिसका अर्थ है कि आप उनके साथ बिताते समय अंततः आपके आकार से अधिक मायने रखते हैं घर।
एशले अब्रामसन
बिता कल