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अनुमानित आठ मिलियन कद्दू इस वर्ष ब्रिटेन में बर्बाद हो जाएगा क्योंकि बच्चों और वयस्कों के लिए समान रूप से सजावटी कद्दू उकेरे जाते हैं हैलोवीन.
यूके में एजेंडे पर भोजन की बर्बादी के बारे में बातचीत अधिक है, लेकिन कद्दू पर नक्काशी के माध्यम से, कई उपभोक्ता स्वस्थ शरद ऋतु के इलाज पर दावत के बजाय स्वादिष्ट इनसाइड को बिन में फेंक देते हैं। पर्यावरण दान के अनुसार कोलाहल, यह कचरा 18,000 टन से अधिक खाद्य कद्दू मांस के बराबर है।
अपशिष्ट रीसाइक्लिंग और स्थिरता फर्म, वॉरेंस ग्रुप, इस हेलोवीन में घरों में कद्दू के कचरे की मात्रा को कम करने के लिए कुछ सुझाव दिए गए हैं।
एक बहुमुखी घटक, कद्दू पाई से शीतकालीन-वार्मिंग सूप तक स्वादिष्ट व्यंजनों की एक श्रृंखला बनाने के लिए कद्दू का उपयोग किया जा सकता है। जब आप उस लालटेन को तराश रहे हों, तो उस कद्दू के मांस को बिन में चाक करने के बजाय, इसे एक तरफ सेट क्यों न करें और खुद को एक शरद-प्रेरित पकवान बनाने के लिए चुनौती दें? एक त्वरित इंटरनेट खोज प्रेरणा के लिए सैकड़ों व्यंजनों को लाएगी।
क्या आप जानते हैं कि कद्दू में काफी मात्रा में विटामिन ए, सी और एंटीऑक्सीडेंट होते हैं। न केवल यह एक शानदार स्वस्थ स्नैक है, बल्कि कद्दू वास्तव में आपकी त्वचा को सूरज की क्षति और झुर्रियों से लड़ने में मदद कर सकते हैं। फेस मास्क बनाने के लिए कद्दू के छिलकों का उपयोग करें - यह बैंक को तोड़े बिना एकदम नई चमक पाने के लिए एकदम सही है।
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खाद खाने के कचरे से निपटने और बचे हुए सामान को अच्छे उपयोग में लाने के लिए एक लोकप्रिय विकल्प बन गया है, तो क्यों न कुछ प्यार मिट्टी में डाल दिया जाए और अपने कद्दू को कचरे के डिब्बे के बजाय एक खाद में पॉप करें?
यदि आपके पास घर पर अपना स्वयं का खाद नहीं है, तो आप पाएंगे कि कई परिषदों में खाद के डिब्बे उपलब्ध हैं खरीदने के लिए, और कुछ स्थानीय दान भी लोगों को नीचे लाने के लिए प्रोत्साहित करने के लिए योजना ऑनसाइट हैं उन्हें।
कद्दू की नक्काशी एक लंबे समय से चली आ रही परंपरा है - लेकिन स्क्वैश संयंत्र सभी के स्वाद के लिए नहीं है। यदि आपका स्वाद कद्दू के मांस का प्रशंसक नहीं है, तो आप अपने डरावना लालटेन के लिए एक फल विकल्प की कोशिश कर सकते हैं। पाइनएप्पल और तरबूज उन लोगों के लिए एक बढ़िया विकल्प हो सकता है, जो थोड़ा बहुत मीठा पसंद करते हैं।
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