9 चीजें एक घटिया विशेषज्ञ अपने रसोई घर में कभी नहीं होगा

हम सभी उन वस्तुओं को जानते हैं जो अंदर जाने के लिए हैं रसोई - केतली, चाकू, माइक्रोवेव - लेकिन उन लोगों के बारे में क्या है जो नहीं हैं? क्या खाना पकाने और खाने के लिए शुद्ध रूप से आपके स्थान में सब कुछ है, या असंबंधित अव्यवस्था के ढेर में अपना रास्ता खोजने में कामयाब रहे हैं?

हेल्म सैंडरसन, शांत मंत्रालय के विशेषज्ञ और लेखक होम डिक्लेटर किट.

हालांकि, अभी भी कुछ नियम हैं जिन्हें आप अपने रसोईघर को शांत और अव्यवस्था मुक्त रखने के लिए कोशिश और छड़ी कर सकते हैं। यहाँ नौ चीजें हैं जो एक कुशल विशेषज्ञ अपने रसोई घर में कभी नहीं होगा।

1. डुप्लिकेट

हेलेन कहती हैं, 'मैं केवल एक आइटम या एक सेट रखती हूं। 'मैं पुर्जों को नहीं रखता क्योंकि वे अव्यवस्था करते हैं - अगर कुछ टूट जाता है तो मैं एक नया खरीदता हूं।'

यदि आप कुछ वस्तुओं के लिए बैक-अप नहीं करने के बारे में सोच नहीं सकते हैं, तो हेलन इसे छोटी वस्तुओं तक सीमित रखने की सलाह देती है, और केवल तब जब आपके पास निश्चित रूप से पर्याप्त जगह हो।

'और बैक-अप के लिए बैक-अप नहीं है - किसी को तीन खोलने की आवश्यकता नहीं है!' उसने मिलाया।

2. चीजें जो किचन में नहीं होती हैं

इसका मतलब है कि किताबें, कागजी कार्रवाई, उपकरण जिन्हें शेड में नहीं रखा गया है, या ऐसा कुछ भी नहीं है जो इसके रास्ते में घुसने का प्रबंधन करता है जब इसे वहां नहीं होना चाहिए।

हेलन ने जोर देकर कहा कि खाना बनाने और भोजन तैयार करने के लिए रसोई को खाली रखने की कोशिश करें - इसे अपने रास्ते में आने वाली चीजों के लिए डंपिंग ग्राउंड न बनने दें।

3. नौटंकी गैजेट या उपकरण

विक्की सिल्वरथॉर्न, घोषित विशेषज्ञ और के लेखक अपने जुर्राब दराज के साथ शुरू करो, एवोकैडो स्लाइसर का प्रशंसक नहीं है।

वह कहती हैं, ''50 के दशक में लोग काटने, कटवाने और कोरिंग के लिए सिर्फ एक साधारण चाकू के साथ ठीक होते थे।' ' 'यदि आप वास्तव में कम बरबाद जीवन जी रहे हैं, तो मूल बातों पर वापस जाएँ और गैजेट्स को खोदें। मुझे संदेह है कि आप उन्हें याद करेंगे - मैं निश्चित रूप से नहीं। '

4. चिप्स या अत्यंत खरोंच वाले बर्तन और पैन के साथ प्लेट्स

यह मुख्य रूप से स्वच्छता के कारणों के लिए है, लेकिन आपको पुरानी वस्तुओं पर लटका देना भी बंद कर देगा जो आपको चाहिए। विकी कहते हैं, 'जब कोई चीज खराब हो जाती है तो मैं निर्दयी होता हूं।' 'अगर यह एक बहुत भावुक आइटम है, तो यह कभी-कभी एक आभूषण बन जाता है।'

प्लेटों को अलमारियों पर दिखाया जा सकता है, और टूटे हुए मग या ग्लास को पौधे के बर्तन में चढ़ाया जा सकता है।

5. जिन वस्तुओं का आप कभी उपयोग नहीं करते हैं

हेलेन का कहना है कि वह उन वस्तुओं को बाहर निकालने के बारे में उग्रवादी है जो कुछ भी नहीं करते हैं लेकिन धूल इकट्ठा करते हैं।

'मैं उस शौकीन सेट के बारे में बात कर रहा हूं जो कभी आउट ऑफ द बॉक्स या उस भयानक फूलदान वाली आंटी वेरा का नहीं रहा वह आपको अपनी शादी के लिए मिला है, लेकिन आप खुद को चैरिटी शॉप में दान करने के लिए नहीं ला सकते, 'वह बताते हैं। 'उनके लिए दूसरे घर जाने का समय जहाँ उन्हें सराहना मिल सकती है।'

6. स्थापना और निर्देश मैनुअल

'विशेष रूप से लोगों के लिए मेरे पास कोई और नहीं है!' हेलेन हँसती है। 'वही उन गारंटी दस्तावेजों के लिए जाता है जो वर्षों पहले समाप्त हो गए थे।

'इस तथ्य के अलावा कि हम शायद ही कभी इन पुस्तिकाओं को देखते हैं, इन दिनों सबसे आसानी से ऑनलाइन पाया जा सकता है।'

7. बड़ी मात्रा में कंटेनर

हम सभी के पास एक अलमारी है जो कुछ बिंदु पर लापता ढक्कन के साथ कंटेनरों की एक भीड़ द्वारा ले ली गई है।

विक्की कहते हैं, '' मैं ऐसे कंटेनर खरीदता हूं जो स्टैक करने योग्य होते हैं और केवल कभी-कभी ही पलकों के साथ सामान रखते हैं। '' 'यह आकलन करना अच्छा है कि आप इसका उपयोग करने की तुलना में कितना स्थान ले रहे हैं।'

8. एक असंगठित कबाड़ दराज

विक्की कहते हैं कि आपको कबाड़ दराज होने के बारे में दोषी महसूस नहीं करना चाहिए - अगर यह अच्छी तरह से व्यवस्थित है, तो यह है।

उन्होंने कहा, "इसमें कई उपयोगी बिट्स और बोब्स के साथ एक दराज होने में कुछ भी गलत नहीं है, लेकिन संगठन का एक स्तर यह सुनिश्चित करेगा कि आप आसानी से देख सकें और अपने हाथों को आपकी ज़रूरत पर रख सकें," वह सलाह देती है।

उसके शीर्ष टिप? आपके आइटम को क्रमबद्ध करने और ऑर्डर करने में मदद करने के लिए कुछ ड्रॉअर डिवाइडर उठाएं।

9. पत्रिकाओं के ढेर आप सिर्फ एक नुस्खा के लिए रख रहे हैं

हमने यह सब किया है - और उन्हें काउंटर पर धूल जमा करते हुए देखा। 'यदि आप उस व्यंजन को एक दिन पकाने के लिए दृढ़ हैं, तो उसे काटकर एक नुस्खा पुस्तक में स्थानांतरित करें,' हेलेन की सलाह है।

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