जब आप व्यवसाय के लिए बहुत यात्रा करते हैं, तो आप जल्दी से अकेले खाने के आदी हो जाते हैं, ड्राइव-थ्रू से कुछ जल्दी पकड़ लेते हैं या एक पब में एक त्वरित काट लेते हैं। किसी अपरिचित शहर में दिन के अंत में, थके हुए और अकेले होने पर, बुरी आदतों को विकसित करना आसान है बस एक फास्ट फूड संयुक्त पर एक पड़ाव बनाओ और केबल के माध्यम से फ़्लिप करते हुए अपने होटल के कमरे में बंद करो चैनल।
लेकिन ऐसा क्यों है कि जब आप एक दिलचस्प पाक स्थापना में अपने आप को दोस्ताना अजनबियों से भरी मेज पर बैठे हुए पा सकते हैं, कनेक्शन और नए दोस्त बना सकते हैं? GrubWithUs, CookItForUs और Kitchit सभी लोगों को भोजन से अधिक लोगों के समूहों में शामिल होकर "सामाजिक" पहलू को सामाजिक नेटवर्किंग में वापस लाने और जोड़ने में मदद कर रहे हैं। इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप यात्रा कर रहे हैं, एक शहर में नया है, नेटवर्किंग, या बस एक हार्ड-कोर खाने वाला है, कहीं न कहीं एक रोमांचक भोजन आपके लिए इंतजार कर रहा है।
GrubWithUsएक वेब सेवा और एक ऐप, दोनों का उद्देश्य अजनबियों के समूहों को एक अच्छे, पुराने जमाने के आमने-सामने भोजन पर लाना है। उपयोगकर्ता भोजन चुनते हैं, आरक्षित करते हैं और उनके द्वारा चुने गए भोजन के लिए भुगतान करते हैं, और फिर एक परिवार के शैली के भोजन का आनंद लेने के लिए एक रेस्तरां में अन्य उपस्थित लोगों के साथ मिलते हैं। उपयोगकर्ता अपने साथ-साथ एक फोटो के बारे में कुछ ऑनलाइन विवरण साझा कर सकते हैं, और लोगों, स्थानों या रुचियों के आधार पर आरक्षण कर सकते हैं। GrubWithUs रेस्तरां के साथ भागीदार हैं, जो प्रतिष्ठान के संपर्क में लाने में मदद करते हैं, और $ 20- $ 25 रेंज में चलने वाले अधिकांश आरक्षणों के साथ समूह के लिए मेनू को समन्वित करने में मदद करते हैं।
CookItForUs आपके पसंदीदा व्यंजनों को साझा करने के लिए सिर्फ एक तरीका है, यह आपके पसंदीदा खाद्य पदार्थों को साझा करने का एक तरीका है। "क्रावर्स" को "मेकर्स" से जोड़ने के लिए डिज़ाइन किया गया है, यह सेवा आपको उस भोजन का चयन करने की अनुमति देती है, जिसके लिए आप मूड में हैं - और फिर उस क्षेत्र में किसी व्यक्ति का पता लगाएं, जो आपके लिए, मूल्य के लिए इसे बनाने में सक्षम है। सदस्य उन व्यंजनों को पोस्ट करते हैं जो वे "लालसा" करते हैं और क्षेत्र के अन्य सदस्य या तो एक नुस्खा साझा कर सकते हैं या पकवान बना सकते हैं। भोजन पिकअप, डिलीवरी, डाइन इन या यहां तक कि आपके घर में ही बनाया जा सकता है, और CookItForUs ऑर्डर और भुगतान को संभालता है। यह एक भीड़ आधारित सेवा है, इसलिए जितने अधिक लोग एक आइटम को "लालसा" करते हैं, उतना अधिक निर्माता इसे बना रहे होंगे।
Kitchit एक ऐसी सेवा है जो लोगों को अपने घर पर आयोजित भोजन, छोटी पार्टियों और कार्यक्रमों के लिए पुरस्कार विजेता शेफ को किराए पर लेने के लिए एक तरीका प्रदान करती है जो बीस्पोक या अनुकूलित, भोजन अनुभव पर केंद्रित है। रसोई के सदस्य अपने स्वाद के लिए एक मेनू बनाने के लिए सीधे शेफ के साथ काम करते हैं; शेफ तब शाम के लिए सभी शॉपिंग, प्रीपिंग, और खाना पकाने और देखरेख करता है। वे सफाई भी संभालते हैं, जो एक अच्छा स्पर्श है। यह एक उच्च श्रेणी की पेशकश है, और यहाँ की कीमतें एक उचित $ 40 प्रति व्यक्ति से लेकर $ 7,000 प्रति टुकड़े तक विस्तृत हैं।
आपने इसे "क्रिसमस वेकेशन" में और "द ग्रेट क्रिसमस लाइट फाइट" पर देखा है: प्रत्येक व्यक्ति के लिए जो कुछ चुनता है, उसके लिए कम-महत्वपूर्ण अवकाश उनके घर के बाहर, वहाँ एक और है जो लगभग बिजली ग्रिड को मिटा देता है, प्रकाश-अप सांता के लिए धन्यवाद, स्ट्रोब प्रदर्शित करता है, और साथ में संगीत।
लैम्बेथ होच्वल्ड
17 दिसंबर, 2019