जिस घर में मैं रहता था, उसके हर घर में मेरे किचन सिंक के नीचे अलमारियाँ विकसित हो गई हैं भयानक, पुरानी सफाई की आपूर्ति, कचरा पेटी और अन्य वस्तुओं की नम गुफाएँ, मुझे यकीन नहीं होता कि मैं कहाँ हूँ स्टोर करने के लिए। अक्सर, एक बिंदु आता है जो मैं केवल दरवाजे नहीं खोलना चाहता हूं और देखता हूं कि मेरे अंदर क्या इंतजार है।
इस मितव्ययिता के दूरगामी प्रभाव हो सकते हैं। यह पसंद है बग सुरंग का दृश्य में इंडियाना जोन्स एंड द टेम्पल ऑफ डूम, जब विली इंडी और शॉर्ट राउंड को बचाने के लिए लीवर को खींचने के लिए दीवार के छेद में अपना हाथ डालना नहीं चाहता था (हालाँकि मेरी रसोई शायद खेल कम जीवन या मौत का दांव): कभी-कभी मैं सफाई कार्य को छोड़ देता हूं जब मुझे पता होता है कि मुझे एक निश्चित बोतल के लिए सिंक के नीचे खुदाई करनी होगी। अन्य बार मैंने कुछ दिनों के लिए कचरा बाहर ले जाना बंद कर दिया, एक नए कचरा बैग के लिए अंधेरे, अंडर सिंक गंदगी के आसपास महसूस करने से बचा। आज की 15 मिनट की न्यूनतम किस्त पूरी करने के बाद, शायद मुझे भविष्य में अपने कैबिनेट के दरवाजों के पीछे छिपे बुरे सपने, बग-भरे, अंडर सिंक वातावरण की कल्पना नहीं करनी होगी?
“एक अधिक संगठित, न्यूनतम जीवन जीना एक बड़े उपक्रम की तरह महसूस कर सकता है। मैं वादा करता हूं कि यह समय और अभ्यास के साथ बहुत आसान हो जाता है, इसलिए झल्लाहट न करें! (मैं व्यक्तिगत रूप से 15 वर्षों से इस पर हूं।) किसी भी बदलाव या नई आदत के साथ, सबसे कठिन हिस्सा अक्सर शुरू हो रहा है। इन सभी परियोजनाओं के साथ महत्वपूर्ण बात यह है कि आपके पास जो चीजें हैं, उनके लिए स्पष्ट घरों की स्थापना करना। सभी का स्थान अलग-अलग है, इसलिए इसे एक मार्गदर्शिका के रूप में उपयोग करें, एक नियम पुस्तिका के रूप में नहीं। "
रसोई सिंक के नीचे एक अथाह गड्ढा बन सकता है, इसलिए यह परिभाषित करना महत्वपूर्ण है कि यहां क्या है और ऊर्ध्वाधर स्थान को अधिकतम करें। अंगूठे का एक अच्छा नियम यह है कि यदि आप कोठरी या कैबिनेट की पिछली दीवार देख सकते हैं, तो आपने अपने ऊर्ध्वाधर स्थान को अधिकतम नहीं किया है।
यह आमतौर पर एक बहुत ही त्वरित परियोजना है, इसलिए हर चीज को खाली करने से शुरू करें, यह एक अच्छी सफाई दे, श्रेणियों में छंटनी, और यह तय करना कि वापस क्या बनाम कहीं और स्थानांतरित किया जा सकता है।
रसोई की सफाई की आपूर्ति के लिए इस स्थान को नामित करें। यदि आप सिंक स्पेस के तहत सीमित हैं, तो यहां केवल रसोई-विशिष्ट सफाई की आपूर्ति रखने और सामान्य घरेलू उत्पादों को एक कपड़े धोने के कमरे या लिनन कोठरी में स्थानांतरित करने का प्रयास करें।
आपको किसी भी नलसाजी पाइप के आसपास काम करने की आवश्यकता होगी। ये दराज एक संकीर्ण जगह में महान हैं और छोटे क्लीनर, स्पंज, आदि के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है।