तुम्हें पता है कि जब कुछ काफी फिट नहीं है। Violaine और Gaëtan के लिए, उनके देश की रसोई की शैली केवल उनकी पसंदीदा औद्योगिक शैली का प्रतिबिंब नहीं थी। बेल्जियम के एक वास्तुकार, जो अब मॉन्ट्रियल में रहते हैं, गैटान ने अपने खाली समय में खुद ही नई रसोई डिजाइन की। उन्होंने इंटरनेट पर पुराने अलमारियाँ, टाइलें और उपकरण बेचे और नवीकरण शुरू करने के लिए एक हथौड़ा पकड़ा। परिणाम अद्वितीय है और बस भव्य है।
इस परियोजना को पूरा करने के लिए दो महीने लग गए और बहुत अधिक दृढ़ संकल्प। गैर-सीधी मंजिलों से निपटना एक आसान काम नहीं है। सामान्य तौर पर, गैटन डेनिश फर्नीचर ब्रांड वीआईपी से प्रेरित था। कैबिनेट के दरवाजे आइकिया (अकुराम) से हैं; अमेरिका में अलगाव)। उन्हें अनुकूलित करने के लिए, उन्होंने उनमें से प्रत्येक पर एक प्रतिरोधी ब्लैक मैट इलेक्ट्रो-पेंट कोटिंग लागू की और उन्हें धातु के उपकरणों के समान ही खत्म कर दिया। गेटन ने मेटलवर्कर्स को काम पर रखा एटलियर ग्रिस काम करने के लिए।
काउंटरटॉप पुर्तगाली संगमरमर है। विंटेज ग्लास पेंडेंट लाइट्स को ब्लैक मैट पेंट के साथ चित्रित किया गया है। कमरे में सुंदर DIY टुकड़े हैं, जैसे खुली ठंडे बस्ते और मेज, जिसे भी गेटन द्वारा डिज़ाइन किया गया है। अलमारियों की धातु कैबिनेट के दरवाजे के समान खत्म होती है।
धातु के कुछ वर्गों के लिए, उन्होंने कुछ वस्तुओं को धूल और रसोई की चक्की से बचाने के लिए छोटी "खिड़कियां" का निर्माण किया। एटेलियर ग्रिस ने धातु का काम किया और लकड़ी (अखरोट, टेबल के समान) को काटकर Niconova के कैबिनेटमेकर निकोलस कोटे द्वारा स्थापित किया गया था। कोहलर से काली मैट फिनिश नल कम अलमारियाँ और खुली ठंडे बस्ते में डालने के साथ मेल खाता है। Gaetan ने काउंटर के रूप में एक ही ऊंचाई में टेबल को डिज़ाइन किया ताकि यह भोजन प्रस्तुत करने के लिए अतिरिक्त स्थान प्रदान कर सके।