यदि आप अपनी कैनिंग करते हैं, तो आप सोच सकते हैं कि आप इससे सुरक्षित हैं बिस्फेनॉल ए (बीपीए)सबसे अधिक व्यावसायिक रूप से डिब्बाबंद खाद्य पदार्थों के अस्तर में पाया जाने वाला विवादास्पद रसायन। दुर्भाग्य से, अधिकांश मानक होम कैनिंग लिड्स, जैसे कि बॉल और केर, से भी बीपीए होते हैं। भले ही संदूषण की संभावना को जार के ढक्कन और इसकी सामग्री के बीच हेडस्पेस दिया गया है, हम में से कई अभी भी शून्य पीपीए को पसंद करेंगे। टटलर, पुन: प्रयोज्य, BPA मुक्त कैनिंग जार lids का एक ब्रांड दर्ज करें।
टैटलर की वेबसाइट के अनुसार, कंपनी 1976 से आसपास रही है, जो किसी भी मानक मेसन जार को फिट करने के लिए पुन: प्रयोज्य लिड का उत्पादन करती है। एफडीए- और यूएसडीए-अनुमोदित खाद्य-ग्रेड प्लास्टिक से यूएसए में ढक्कन बनाये जाते हैं और अगर उन्हें कभी बाहर निकाल दिया जाए तो टैटलर उन्हें बदलने का वादा करता है। रबर गास्केट और मानक धातु बैंड के साथ युग्मित, उनका उपयोग दबाव कैनिंग या पानी के स्नान के तरीकों के साथ किया जा सकता है।
हम इस तथ्य के बारे में पागल नहीं हैं कि ये ढक्कन अभी भी प्लास्टिक से बने हैं, लेकिन घर के मालिकों के लिए जो BPA से बचना चाहते हैं और सभी-ग्लास जार (जैसे Weck) का भुगतान नहीं कर सकते, वे अच्छे हो सकते हैं विकल्प। उनकी पुन: उपयोग करने की क्षमता और टैटलर की जीवन भर की गारंटी भी आकर्षक विशेषताएं हैं। टटलर थोक में पलकों को बेचता है ($ 20.95-23.95 के लिए 3 दर्जन से शुरू), और वे भी इससे खरीदे जा सकते हैं
लेमैन के और अन्य रिटेलर्स टैटलर की वेबसाइट पर सूचीबद्ध हैं।यदि आप एक छोटे से अपार्टमेंट में रहने वाले एक पशु प्रेमी हैं, तो हमारे पास खुशखबरी है: आपका वर्ग फुटेज आपको कुत्ते को प्राप्त करने से अयोग्य घोषित नहीं करेगा। डॉग ट्रेनर रसेल हार्टस्टीन, लॉस एंजेलिस में फन पाव केयर पपी और डॉग ट्रेनिंग के सीईओ का कहना है कि कुत्ते समय के पाबंद हैं गहन, न कि अंतरिक्ष गहन - जिसका अर्थ है कि आप उनके साथ बिताते समय अंततः आपके आकार से अधिक मायने रखते हैं घर।
एशले अब्रामसन
बिता कल