पहले और बाद में: क्रिस्टेल की लाइट, हवादार और कार्यात्मक रसोई

उपरांत:
फिर मैं से मिला व्यंजन भाप टीम। मॉन्ट्रियल, कनाडा में फूड स्टाइलिस्ट और फ़ोटोग्राफ़र होने के नाते, हमने रसोई और मेरे काम करने के माहौल दोनों के लिए एक कार्यात्मक और प्रेरणादायक स्थान के लिए लक्ष्य तय किया है।

मैं स्कैंडिनेवियाई और नॉर्डिक डिजाइन से बहुत प्रभावित था: एक हल्का और हवादार लग रहा था, लेकिन भारी सफेद और नैदानिक ​​नहीं।
व्यंजनों स्टीम विशेषज्ञता अपने सुंदर समकालीन डिजाइनों में लकड़ी के स्पर्श को जोड़ रही है। उन्होंने मेरी रसोई के लिए अमेरिकी एल्म और सफेद लाह की अलमारियाँ जोड़ीं... और मैं तुरंत मंत्रमुग्ध हो गया!
हमने एक खिड़की के सामने खुली अलमारियों को स्थापित करके रसोई में आने वाली सभी रोशनी का लाभ उठाया। यह पौधों, ताजा जड़ी बूटियों और मेसन जार के मेरे व्यापक संग्रह के लिए एकदम सही होना चाहिए जो मैं दैनिक आधार पर उपयोग करता हूं!
हमने सिंक के पीछे संगमरमर के काउंटरटॉप को भी लंबा कर दिया और अधिक कार्यक्षेत्र प्रदान करने के लिए उपकरणों को थोड़ा स्थानांतरित कर दिया गया। इसने हमें भोजन कक्ष का सामना करते हुए, इसके तहत एक बुकशेल्फ़ स्थापित करने का अवसर दिया। कोने की कैबिनेट में कुछ चलती अलमारियों को जोड़ा गया था, ताकि लगभग कोई स्थान न छूटे और हमारा माइक्रोवेव अब अपने स्वयं के अलमारी में छिपा हुआ है, जबकि पेंट्री स्थान को अनुकूलित किया गया है। कितना उपयोगी है!
फर्श पूरी तरह से सीधा हो गया है और अब पूरी तरह से सेराग्रास से स्लैब सिल्वर ग्रे आयताकार टाइलों में बरामद किया गया है। इसमें "प्राकृतिक पत्थर" दिखता है और महसूस होता है, भले ही यह वास्तव में एक चीनी मिट्टी के बरतन टाइल हो। अंतरिक्ष अब अधिक परिभाषित है: यह अब गलियारा नहीं है, लेकिन एक वास्तविक रसोई स्थान है!
संगमरमर काउंटरटॉप और षट्भुज के आकार की टाइलें (सेरेग्रेस से दोनों) लालित्य और क्लासिकवाद को जोड़ती हैं जो अभी भी कई वर्षों से अच्छे दिखना चाहिए।
इसके अलावा मैं क्या कह सकता हूँ? मुझे प्यार हो गया है!