जब हम बड़ी सफाई के मौसम के बारे में सोचते हैं, तो आमतौर पर वसंत का ख्याल आता है। लेकिन सर्दियों वास्तव में कुछ गंभीर सफाई करने के लिए एक बहुत अच्छा समय है। मेरा मतलब है, इसके बारे में सोचो: जल्द ही हम अंदर फंस जाएंगे, दीवारों को घूरेंगे, और हम एक पसीने से काम कर रहे हैं।
साल का यह समय पीक बेकिंग और रोस्टिंग सीजन है। सीजन की शुरुआत में समय निकालें - या एक बार ओवन का बहुत उपयोग होने के बाद - इसे फैलने से पहले एक सफाई देने के लिए और वास्तव में बिखरने से पहले।
क्या आपके पास स्टोव पर रात के खाने के सिमर्स की खिड़कियां बंद हैं? यदि ऐसा है, तो इसकी संभावना है कि आप अपने मंत्रिमंडल के साथ चिकना मलबे का निर्माण कर रहे हैं। गर्मियों के दौरान सफाई के लिए अपने काउंटरटॉप्स पर चढ़ना बहुत गर्म हो सकता है, लेकिन अब आपके पास कोई बहाना नहीं है। कुछ फजी पीजे बॉटम्स पर रखो और काम पर लग जाओ।
यह एक कष्टप्रद परियोजना है, लेकिन इसके बड़े पुरस्कार हो सकते हैं। और यदि आप एक बार अपनी ग्राउट को साफ कर सकते हैं, तो रखरखाव लाइन के नीचे आसान हो जाएगा। तो एक DIY पेस्ट बनाएं और स्क्रब करना शुरू करें - अधिमानतः आपके कानों में पॉडकास्ट के साथ।
यह काउंटर-सहज ज्ञान युक्त हो सकता है (आप पर्याप्त ठंडा हो!), लेकिन सर्दियों वास्तव में फ्रीजर को डीप-क्लीन करने के लिए एक सुविधाजनक समय है क्योंकि आप अक्सर काम करते समय बाहर की सामग्री को स्टोर कर सकते हैं। इसके अलावा, गर्मियों के दिनों में जो कुछ भी बचा हुआ है, उसका जायजा लेने के लिए और मिर्च के दिनों में गर्मी के लिए जमे हुए सूप के बैचों को रखने के लिए एक अच्छा समय है।
जब यह बाहर ठंडा हो जाता है, तो क्रिटर्स अंदर चले जाते हैं, इसलिए यह सुनिश्चित करने के लिए समय निकालें कि आपकी पेंट्री को इससे अधिक लुभाने की ज़रूरत नहीं है! यह आपके रूट वेजीज़, बेकिंग की ज़रूरतों के लिए कुछ जगह खाली करने का एक अच्छा समय है, और कुछ और जो आप सर्दियों के महीनों में अधिक स्टोर करते हैं।