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सालों से, मैं टोस्टर ओवन डेनिअर था। आपके रसोई घर में पहले से ही किसी चीज के लघु, बदतर संस्करण की आवश्यकता किसे है? यकीन है, यह जल्दी से गर्म हो जाता है, लेकिन उन छोटी नौकरियों में से कई को शायद एक टोस्टर में संभाला जा सकता है, और यह कभी भी अतिरिक्त काउंटर स्थान के लायक नहीं लगता था। तब मेरी बहन ने मुझे बताया कि वह क्रिसमस के लिए टोस्टर ओवन चाहती है। माइंड यू, मैं रह गया व्यक्तिगत रूप से विरोधी टोस्टर ओवन, लेकिन मेरी छोटी बहन की खातिर, मैं इंटरनेट अनुसंधान नहीं करता हूं और उसके लिए एक अच्छा विकल्प चुनता हूं।
जो है, कुछ साल पहले, मैंने पाया ब्रेविल स्मार्ट ओवन प्रो. धीरे-धीरे, मेरी बहन की चमक समीक्षा के माध्यम से, साथ ही इसका उपयोग करने के लिए, मैंने अपने विश्वासों को संशोधित करना शुरू कर दिया। और जब मैं खुद टोस्टर-कम रह जाता हूं (एक छोटा मैनहट्टन रसोई समय के लिए दुनिया का सबसे अच्छा टोस्टर ओवन को अव्यवहारिक बना देता है), मैं एक रूपांतरित हो गया हूं। इतना कि इस क्रिसमस, मैंने अपनी माँ को पाने का फैसला किया। (स्पॉयलर: यह एक हिट था।) क्योंकि मैंने खराब योजना बनाई और प्रेरणा ने मुझे देर से मारा, मुझे इसकी पूरी कीमत चुकानी पड़ी। सौभाग्य से आपके लिए, मेरे द्वारा प्रस्तुत किया गया सटीक मॉडल अब बिक्री पर है, जिसका अर्थ है कि आप अपने या अपने प्रियजनों के लिए 20 प्रतिशत से अधिक के लिए एक प्राप्त कर सकते हैं।
तो क्या Breville स्मार्ट ओवन इतना महान बनाता है? पहले, मुझे इस बात पर थोड़ा ध्यान देना होगा कि इतने सारे लोग बुरे क्यों हैं। असमान टोस्टिंग, नियंत्रण जो कुछ भी लेकिन सहज, फिसलने वाले ग्रेट और दोषपूर्ण दरवाजे हैं जो कर सकते हैं बहुत आसानी से अपने हाथों को फिसलाना और जला देना - ये सभी कारण थे जो मुझे लगा कि टोस्टर ओवन एक आसान था छोड़ें। Breville इन सभी समस्याओं को हल करता है, और प्रतियोगिता में सुधार करता है। वास्तव में, मैं यह कहते हुए आगे बढ़ता हूँ कि यह एक बहुत ही ख़ुशी की बात है। यहाँ मेरी पसंदीदा विशेषताएं हैं।
यह मूर्खतापूर्ण लग सकता है, लेकिन यह मेरे लिए एक बहुत बड़ी बात है। बहुत से घरेलू उपकरण उपयोग करने के लिए सहज महसूस नहीं करते हैं। (मैं अभी भी आश्वस्त नहीं हूं कि मैंने वास्तव में माइक्रोवेव की कुक शक्ति को सफलतापूर्वक समायोजित किया है।) स्मार्ट ओवन वास्तव में कार्यों के बीच टॉगल करना आसान बनाता है - ऐसा कुछ जो मैंने कभी भी अन्य टोस्टर के साथ करने के लिए परेशान नहीं किया है ओवन। चीजों को स्पष्ट रूप से लेबल किया गया है, और प्रत्येक सेटिंग के भीतर किसी भी समायोजन (जैसे ब्रेड की स्लाइस और वांछित अंधेरे की संख्या) को भी समझ लेना आसान है। वहाँ भी एक आसान पर / बंद बटन है, जो, फिर से, मामूली लगता है, लेकिन मैं उपकरणों की एक उचित संख्या में घूर रहा हूँ सोच रहा था कि कौन सा knobs या बटन है कि बहुत महत्वपूर्ण काम करता है।
टोस्टर ओवन में एक चुंबक भी होता है जो बीच में या "टोस्ट" सेटिंग के दौरान आपके लिए रैक को खींचता है, जिसका अर्थ है कि आपका भोजन आसान है। (दो अन्य रैक सेटिंग्स का मतलब है कि आप इसे बेकिंग और ब्रोइलिंग के लिए एक अच्छे स्तर पर भी सेट कर सकते हैं।) यह तब वापस स्लाइड करता है जब आप दरवाजे को बंद नहीं करते हैं। एक तल जो आसानी से बाहर निकलता है, वह इसे पूरी तरह से साफ कर देता है - कोई गिरता हुआ टुकड़ा आपके दिन को बर्बाद नहीं करता है या आपकी रसोई को धुएं से भर देता है। ओवन लाइट के लिए एक बटन भी है अगर आप अपने रिहर्सिंग पिज्जा पर बेहतर नज़र डालना चाहते हैं।
मुख्य कारण मुझे अपनी माँ को पाने के लिए प्रेरित किया गया था इस ओवन को जले हुए टोस्ट के साथ करना है। वह मेरे परिवार में ओवन में टोस्ट का एक टुकड़ा लगाने के लिए प्रसिद्ध है और... बस इसके बारे में भूल रहा है। किसी चीज़ के लिए सही कुक समय का अनुमान लगाना कठिन हो सकता है, लेकिन स्मार्ट ओवन आपको यह निर्धारित करने की अनुमति देता है कि कैसे आपके पास रोटी के कई स्लाइस, साथ ही वांछित अंधेरा, और बस एक कस्टम टोइंग समय मिलता है आप। मेरी माँ अभी भी मुझे टोस्ट के सही स्लाइस की तस्वीरें दिखा रही है, जो वह इसके साथ बना रही है। हालांकि यह सिर्फ एक फ़ंक्शन है, "धीमी कुक" और "रीहीट" जैसी अन्य विशेषताएं हैं, जो सटीक सही तापमान और खाना पकाने के समय प्राप्त करने के बारे में अनुमान लगाते हैं।
बेशक, यदि आपके पास पूरा नियंत्रण नहीं है, तो आप बेक फंक्शन चुन सकते हैं (और इसे कन्वेंशन पर भी सेट कर सकते हैं)। एक बार प्रीहीट होने के बाद यह अपने आप 30 मिनट से शुरू हो जाता है, लेकिन अगर आपको अधिक समय चाहिए (या इच्छित बेकिंग टाइम के बाद इसे स्वचालित रूप से बंद करना चाहते हैं), तो घुंडी पर एक आसान समायोजन है। मुझे वेजी के पक्षों, ब्रेड, या बेकन बनाने के लिए बेक फंक्शन का उपयोग करना बहुत पसंद था, खासकर जब ओवन में बड़े व्यंजन पक रहे हों।
हालांकि यह उपकरण का एक छोटा सा टुकड़ा नहीं है, इसकी क्षमता की तुलना में इसमें अपेक्षाकृत छोटे पदचिह्न हैं। मेरे माता-पिता के पास मेरे सपनों की विशाल, बेदाग रसोई है, लेकिन यहां तक कि मैं उन्हें कुछ पाने में संकोच कर रहा था, जो कि 13 इंच के पिज्जा पकाने में सक्षम है। लेकिन मेरी बहन, जिसके पास एक छोटी-छोटी स्टार्टर रसोई है, वह भी उसके लिए जगह खोजने में सक्षम थी और मुझे आश्वस्त करती थी कि इस आकार को पुन: प्राप्त करने के बजाय, आकार देने के बजाय नीचे जाने का रास्ता था। अभी भी दिलचस्पी है लेकिन वास्तव में सीमित खाना पकाने की जगह है? मिनी संस्करण, जबकि सभी घंटियाँ और सीटी की कमी है, अभी बिक्री पर भी है.
आपने इसे "क्रिसमस वेकेशन" में और "द ग्रेट क्रिसमस लाइट फाइट" पर देखा है: हर उस व्यक्ति के लिए जो कुछ चुनता है, उसके लिए कम-कम छुट्टी की सजावट उनके घर के बाहर, वहाँ एक और है जो लगभग बिजली ग्रिड को मिटा देता है, प्रकाश-अप सांता के लिए धन्यवाद, स्ट्रोब प्रदर्शित करता है, और साथ में संगीत।
लैम्बेथ होच्वल्ड
17 दिसंबर, 2019