आपने शायद जापान की कुछ अजीब वेंडिंग मशीनों के बारे में देखा या सुना है, लेकिन यह एक अच्छा आश्चर्य है। ये पोर्टेबल गार्डन वेंडिंग मशीन सब्जियों का काफी विकास कर सकती हैं, जिससे उन्हें शहरी वातावरण का एक दिलचस्प समाधान मिल सकता है जहां बढ़ती वनस्पति एक समस्या हो सकती है।
इसका एक कारण यह है कि यह प्रौद्योगिकी का अच्छा उपयोग है क्योंकि ये मशीनें वास्तव में बिना किसी सूर्य के प्रकाश के उत्पादन कर सकती हैं। यह मुख्य रूप से एक मशीन में 12 12W फ्लोरोसेंट रोशनी के कारण होता है। शेफ फार्म, जैसा कि यह कहा जाता है, Dentsu द्वारा बनाया गया था और लेटिष के 60 सिर-प्रति वर्ष एक असाधारण 20,000 सिर का उत्पादन कर सकता है! सभी में, Dentsu का अनुमान है कि उपयोगकर्ता लगभग पांच वर्षों में अपने प्रारंभिक निवेश को फिर से प्राप्त करने में सक्षम होंगे।
13'W b 4.6'D x 7.5'H पर, मशीन के लिए इच्छित दर्शक रेस्तरां हैं। शेफ फार्म में पांच पोषक तत्व-संस्कृति बेड हैं, जो प्रत्येक लंबे और पतले धातु फ्रेम पर स्थापित हैं। लेट्यूस बीज को फ्रेम में स्पंज में लगाया जाता है जिसे मैन्युअल रूप से स्थानांतरित करना पड़ता है।
मशीनें जापान में पिछली गर्मियों में लगभग 90,0000 डॉलर में बिकीं। प्रत्येक बिस्तर के लिए प्रकाश उपकरण, संस्कृति समाधान और तापमान को नियंत्रित किया जा सकता है, और एक ही समय में पांच अलग-अलग सब्जियों की खेती की जा सकती है।
यह अमेरिका में बहुत अच्छा होगा। स्थानीय खेतों का उपयोग करना भी एक महान भोजन समाधान है, कुछ लोगों के लिए यह हमेशा संभव नहीं होता है, इसलिए यह एक अच्छा विकल्प हो सकता है।