लगता है कि गैली रसोई 20 वीं सदी के अवशेष हैं? हमें यकीन नहीं है इस रसोई लेआउट पहले छोटे, संकीर्ण जहाजों पर दक्षता कारणों से 1900 की शुरुआत में लोकप्रियता में वापस आया। लेकिन सिर्फ इसलिए कि यह पुराने स्कूल का मतलब गलत नहीं है। वास्तव में, गैली रसोई, या इन-लाइन रसोई के बारे में बहुत कुछ पसंद है, क्योंकि उन्हें कभी-कभी कहा जाता है, क्योंकि आपने यह अनुमान लगाया था - संपूर्ण किचन (उपकरण, अलमारियाँ, और जुड़नार) एक सीधे में रखे गए हैं लाइन।
गैली सेटअप जैसे तंग स्थानों में उल्लेखनीय रूप से अच्छी तरह से काम करता है ब्रुकलिन में इस किशोर रसोई. यह घर के मालिकों को सभी उपलब्ध दीवार स्थान-क्षैतिज और ऊर्ध्वाधर (लंबे अलमारियाँ पर ध्यान दें!) का उपयोग करने देता है - और अंतरिक्ष में एक स्पष्ट मार्ग या प्रवाह बनाता है।
एक गैली को तंग दिखने से रोकने के लिए, जब आप सामग्री उठा रहे हों तो प्रकाश और भंडारण को ध्यान में रखें। यहां, सफेद खिड़की के साथ संयुक्त एक खिड़की - जिसमें कांच के दरवाजे के साथ अलमारी की एक जोड़ी शामिल है - समग्र रूप से हल्का और हवादार दिखता है।
गल्र्स कुकिंग को सुपर कुशल बनाती हैं। सब कुछ बांह की पहुंच के भीतर है, इसलिए आप एक समर्थक की तरह अपने रसोई घर में जा सकते हैं।
यह कैलिफोर्निया रसोई है गलियारे के आकार के लिए सेटअप एक महान मार्गदर्शक है-इतना बड़ा कि आप स्वतंत्र रूप से आगे बढ़ सकते हैं, लेकिन इतना चौड़ा नहीं कि आपको इसे पार करने के लिए दो से अधिक कदम उठाने पड़ें। जब आपके पास घूमने के लिए एक बड़ा द्वीप या किचन टेबल नहीं होता है, तो आप आश्चर्यचकित हो सकते हैं कि वास्तव में आप कितना समय बचा सकते हैं।गलियों को एकांत के लिए एक बुरा रैप मिलता है, लेकिन यह हमेशा एक बुरी चीज नहीं है। ऐसी रसोई का होना जो अपने छोटे से कोने में टिक गई हो, जैसे यह छोटी ब्रुकलिन रसोई, इसका मतलब है कि आपको इसे हर समय देखते रहना होगा और घूमना होगा। कंपनी आ रही है? बाद के लिए बर्तन और धूपदान छोड़ दें। वैसे भी उन्हें देखने वाला कोई नहीं है। बस यह सुनिश्चित करें कि आपके पास अच्छी ओवरहेड लाइटिंग है, इसलिए जब आप वास्तव में गैली में काम कर रहे हों तो यह अंधेरा और नीरस महसूस नहीं होगा।
अगर तुम वास्तव में बंद-बंद रसोईघर नहीं चाहते हैं, लेकिन अभी तक चल रहे गैली लेआउट को बाहर न निकालें। आप सीधी रेखा के लेआउट को खोए बिना एक ओपन-कॉन्सेप्ट लुक प्राप्त कर सकते हैं, एक आंतरिक कट-आउट "विंडो" के लिए धन्यवाद। NYC के अपर वेस्ट साइड में उसकी गैली किचन रहने वाले कमरे में देखने के लिए और इसे घर के बाकी हिस्सों से अधिक जुड़ा हुआ महसूस करें। उसके पास अभी भी टन भंडारण और कार्यक्षेत्र है। लेकिन इस डिजाइन तत्व ने उसे थोड़ा बार क्षेत्र बनाने की अनुमति दी, इसलिए वह अपना भोजन बना सकती है और उन्हें खा सकती है - सभी रसोई में।
छोटे स्थानों की चांदी की परत: आप उनके साथ जोर से हो सकते हैं! क्योंकि वे सम्मिलित हैं, इसलिए ऐसा महसूस नहीं हुआ कि आपका पूरा घर चीख रहा है, क्या आपको एक साहसिक रंग चुनना चाहिए। हम चमकीले नीले अलमारियाँ और रेट्रो नारंगी फ्रिज में आसक्त हैं यह लंदन का घर है. कमरा उदास और मज़ेदार है, और रंग वह बनाते हैं जो एक छोटी, उबाऊ रसोई हो सकती है जिसमें आप वास्तव में समय बिताना चाहते हैं।
शायद गैली रसोई के बारे में सबसे अच्छा हिस्सा है आप उन्हें काम करने के लिए कर सकते हैं आप. यह अलमारियाँ, काउंटरटॉप्स और उपकरणों की सिर्फ दो पंक्तियाँ हैं, इसलिए उन्हें व्यवस्थित करें, लेकिन यह आपकी जीवन शैली के लिए सबसे अच्छा काम करता है। गन्दा खाना? गलियारे के दोनों तरफ काउंटर स्पेस के लिए बहुत कुछ पसंद करें इस संयंत्र से भरा ब्रुकलिन रसोई. व्यंजनों के बहुत सारे स्टोर करने के लिए? कैबिनेटरी पर भारी पड़े। ओवन का उपयोग न करें? इसे सामने और केंद्र में न रखें! यह आपकी रसोई है। कृपया आप इसे व्यवस्थित करें।
जब आपके पास काउंटरटॉप्स के कम पैर और अलमारियाँ के लिए कम जगह होती है, तो आप वास्तव में यहां और वहां के लक्स सामग्री पर अलग हो सकते हैं। यह वही है जो इन घर मालिकों ने अपने में किया था छोटी, सरल पुनर्निर्मित रसोई, जहां उन्होंने काले ग्रेनाइट काउंटरों को जोड़ा। यदि खाना बनाना आपका जुनून है, तो आप मूल्यपूर्ण कैबिनेट के बजाय अच्छे उपकरणों पर अपने खर्च पर ध्यान केंद्रित कर सकते हैं।
तो तुम क्या सोचते हो? क्या आप गलियों को जाने के लिए तैयार हैं? हमें खुशी है कि वे डिज़ाइन में कुछ कर्षण प्राप्त कर रहे हैं, क्योंकि उनके बारे में बहुत प्यार है।