हर साल, जब पत्तियां मुड़ने लगती हैं और कद्दू-स्वाद वाले व्यवहार सर्वव्यापी हो जाते हैं, हम थैंक्सगिविंग के बारे में सोचना शुरू करते हैं और इसके प्रतिष्ठित पतन फैल जाते हैं। सेब पाई, भुना हुआ टर्की, और कारमेलाइज्ड फ़सल की सब्जी के बारे में सोचकर आपका मुँह कैसे नहीं जल सकता है?
लेकिन आइए, ईमानदार रहें, तुर्की दिवस काम का एक टन है। अक्सर, भोजन की तैयारी पहले ही दिन शुरू हो जाती है, और फिर भी, हमारे बीच में जो धन्यवाद का सामना करने के लिए उस चेहरे-ताड़ के क्षण का अनुभव नहीं करता है सुबह जब आपको एहसास होता है कि फ्रिज में बची हुई मक्खन की केवल आधी छड़ी है और मील के लिए हर किराने की दुकान है बन्द है?
इस वर्ष अपने आप को परेशानी से बचाएं और असंख्य खाद्य वितरण सेवाओं का उपयोग करें जो इंटरनेट ने हमें आज के दिन के साथ जोड़ दिया है। हम आपको बता रहे हैं, आपको खुशी होगी कि आपने किया
पहले बात करते हैं टर्की की। एक पक्षी को उचित दान के लिए भूनना, यानी अभी भी रसदार के माध्यम से पकाया जाता है, यह बिल्कुल कठिन है। उल्लेख करने के लिए नहीं, सभी कि श्रम की तीव्रता। हालांकि, ऐसी कंपनियां भी हैं जो न केवल खाना बनाती हैं, बल्कि अपने पक्षी को पूर्णता के लिए धूम्रपान करती हैं। से एक समृद्ध स्वाद वाला पक्षी प्राप्त करें
ग्रीनबर्ग स्मोक्ड तुर्की या न्यू ब्रौनफेल स्मोकहाउस. और अगर आप स्थानीय स्तर पर कुछ लेना चाहते हैं,पूरे फूड्स मार्केट आपके लिए एक फ्री-रेंज टर्की तैयार करेगा- और आस-पास एक को ढूंढना कद्दू पाई के रूप में आसान होना चाहिए।एक्स्ट्रा के लिए, क्यों नहीं थोड़ा रचनात्मक हो और धन्यवाद पर एक आधुनिक, वैश्विक स्पिन लगाओ? आप हमेशा अपने स्थानीय टेकआउट स्थानों पर भरोसा कर सकते हैं। क्या आपके आस-पास का भारतीय स्थान एक हत्यारा एलू गोबी बनाता है? इसके बाद अपनी थैंक्सगिविंग टेबल पर इसका स्वागत करें! तुम भी जंगली और मिश्रण और व्यंजन मिल सकता है (बस सुनिश्चित करें कि स्थानों वास्तव में छुट्टी के लिए खुले हैं)।
यदि आप चिंतित हैं कि आपके टेबलमेट पारंपरिक सामान को याद करेंगे, तो बहुत सारे स्पॉट हैं जो उनके हरे सेम पुलाव को वितरित करेंगे। साल भर पहले से नाज़ुक खाद्य पदार्थ और उपहार टोकरी देने वाली कमज़ोर कंपनियां नहीं। विलियम्स-सोनोमा आप एक मुक्त रेंज विली बर्ड टर्की के साथ एक संपूर्ण धन्यवाद दावत (हम भी मिठाई बात कर रहे हैं) वितरित करेंगे। (चेडर चिव्ड मसले हुए आलू? बिक गया।) इसके अतिरिक्त, हैरी और डेविड इसमें परमेसन क्रीमयुक्त पालक, घीया और लहसुन मसला हुआ लाल आलू और स्विस चर्ड और आर्टिचोक स्टफिंग जैसे प्रसाद हैं। डीन और डेलुका कैंडिड पेकान और कॉर्नब्रेड स्टफिंग के साथ व्हीप्ड शकरकंद जैसे कुछ स्वादिष्ट लगने वाले निवाला भी हैं। यकीन है, हम यहां पहिया को फिर से नहीं बढ़ा रहे हैं, लेकिन अगर आप विश्वसनीयता की तलाश कर रहे हैं, तो इन डोर-टू-डोर पेशेवरों को अपनी बात करने दें।
और अगर आपको मुख्य कार्यक्रम से पहले मेहमानों को रखने के लिए कुछ चाहिए, तो इंडी फूड प्यूरीवर मुंह एक धन्यवाद ज्ञापन किकऑफ ने किया सेट जिसमें कारीगर भुना हुआ नट, जाम, टेपनेड, पटाखे, और अचार शामिल हैं - कॉकटेल घंटे के दौरान हम जिस तरह के काटने की लालसा रखते हैं।
आपको जादुई रूप से दिखने वाले स्वादिष्ट पके हुए कुरकुरे को पकाने के लिए कोई भी पूर्व काम करने की आवश्यकता नहीं है। मिशिगन के ग्रैंड ट्रैवर्स पाई कंपनी क्रम्ब टॉपिंग के साथ राज्य का हस्ताक्षर चेरी पाई करता है। एक सेब या कद्दू मिठाई के साथ पारंपरिक जाओ स्वीटी पीज़ नापा, कैलिफोर्निया में। या अधिक रचनात्मक स्वादों के लिए, प्रयास करें मक्खन और स्कॉचपाई या बोरबॉन अदरक पेकन के S'mores हैं।
इस वर्ष, डिलीवरी वालों को सभी काम करने दें और वापस बैठें, कुछ टीवी देखें, और एक स्वादिष्ट रात के खाने का आनंद लें जो कि प्यार से पकाया गया था - बस किसी और द्वारा।
