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इसे उखाड़ फेंके नहीं: एक एकल किराने की दौड़ एक सुपर-सुरुचिपूर्ण बैश के लिए प्रस्तुत करने के लिए होती है। पेश है लुलु के तीन पी: परमेसन, आलू के चिप्स, और प्रोसेको।
मैं हमेशा लोगों को बताता हूं, आपको मनोरंजन के लिए खाना बनाना नहीं आता है। मेरी अब तक की सबसे शानदार पार्टी वेनिस में थी, और जो भी मेजबान परोसा गया वह परमेसन, आलू के चिप्स और प्रोसेको था। यह एक ऐसा प्रतिभाशाली विचार था, मुझे इसे फिर से बनाना था। चाहे आप छुट्टी मनाने या नए साल की पूर्व संध्या पार्टी में जाने के लिए कुछ दोस्त बना रहे हों, आपको वास्तव में तीन पी की आवश्यकता है।
जब मैं यह सेवा करता हूं, तो मुझे पनीर के टुकड़ों को उखड़ाना पसंद है और बाकी इसे बरकरार रखना - परमेसन का एक बड़ा ब्लॉक एक बयान देता है, आखिर! छोटे कटोरे या उथले रस के गिलास में चिप्स (मेरी पसंदीदा किस्म ल्यूक ऑर्गेनिक है) डालें। न केवल यह एक अधिक स्टाइलिश प्रस्तुति है, यह मेहमानों को पूरी रात चिप बाउल में वापस चलने से भी रोकता है। ज़ोनिन मेरे गो-टू ब्रांड ऑफ प्रॉसिको है।
तीनों पी अपने आप पर ठाठ हैं, लेकिन अगर आप उन्हें तैयार करना चाहते हैं, तो ऐसा करने के अंतहीन तरीके हैं। पनीर के साथ ट्रफ़ल शहद या लाल-मिर्च जाम डालें। स्टोर-खरीदी गई ब्रेडस्टिक्स को कांच के फूलदान में रखें। कुछ ताजी जड़ी बूटियों को काटें, जैसे डिल या मेंहदी, और चिप्स पर छिड़कें। जैतून और सूखे खुबानी परमेसन के साथ खूबसूरती से चलते हैं। कुछ मीठा के लिए, चॉकलेट बार को तोड़कर एक कटोरे में रखें।
आप अभियोजन पक्ष के आरोपों को भी जोड़ सकते हैं। अंगूर, क्रैनबेरी, या यहां तक कि चिपचिपा भालू को फ्रीज करें और उन्हें एक मजेदार मोड़ के लिए टॉस करें। कुछ ग्लैमर के लिए खाद्य चमक में मिलाएं।
और मूल बातों को नजरअंदाज न करें! ट्यूलिप की एक अच्छी तरह से रखा फूलदान और बहुत सारी मोमबत्तियाँ एक आकस्मिक रात को एक यादगार घटना में बदल सकती हैं।
लुलु पॉवर्स, उर्फ "द एंटरटेनोलॉजिस्ट", डिजाइन की दुनिया के लिए कैटरर और के लेखक हैं लुलु फूल को भोजन देता है. उसे इंस्टाग्राम पर फॉलो करें @lulupowers.
Fromental द्वारा वॉलपेपर। राल्फ लॉरेन होम द्वारा ट्रिपल गेंदबाजी। विलियम येवार्ड क्रिस्टल द्वारा बांसुरी। पॉटरी खलिहान द्वारा तालिका।
यह कहानी मूल रूप से दिसंबर / जनवरी 2018 के अंक में दिखाई दी थी घर सुंदर.
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