जब मैक्सवेल अपनी नई लाइन शुरू की कैनवस होम के लिए मॉड्यूलर, मिक्सटेबल टेबलवेयर, उन्होंने प्रत्येक टुकड़े की उत्पत्ति को साझा किया और बताया कि कैसे इंग्लैंड और अमेरिका के बीच एक दूसरे युद्ध की प्रक्रिया में संकीर्णता थी। (श्री कार्सन की राहत के लिए, कोई संदेह नहीं है।)
प्लेट से शुरू करें। ओह। यह ठीक मध्य में चला जाता है। यदि आप एक से अधिक कोर्स कर रहे हैं, तो उन्हें सबसे बड़े से लेकर सबसे छोटे: एंट्री, सलाद, ऐपेटाइज़र में स्टैक करें। मैक्सवेल ने दो रंगों में आने के लिए अपनी लाइन डिजाइन की, एक मैट सफेद और एक चमकदार ग्रे. यहां विचार यह है कि आप दोनों को मिला सकते हैं या मोनोक्रोम से मेल खा सकते हैं। (मैक्सवेल एक मिक्सर है।) आपकी शैली जो भी हो, म्यूट रंगों ने भोजन को ध्यान केंद्रित करने दिया है, लेकिन कुछ भी चढ़ाने से पहले वे मेज पर कुछ गर्माहट लाएंगे।
चांदी के बर्तन में स्लाइड करें। लोग अभी भी उचित चांदी के प्लेसमेंट के बारे में ध्यान आकर्षित करते हैं, और शिष्टाचार लेखकों को इससे प्रसन्न होना चाहिए। लेकिन यह इतना सरल है: बाईं ओर कांटा; दाहिनी ओर अंदर की ओर चाकू (जिस चीज़ को काटना है) चम्मच के साथ दाईं ओर। नैपकिन अकेला कांटा के तहत जाता है।
इसे लिनेन के साथ समतल करें। मैक्सवेल की लाइन के लिए पूरी प्रेरणा फ्रांस के क्लासिक कैफ़े से आई, "जहाँ एक ही चीज़ जो कि सबसे स्वादिष्ट भोजन है।" उस अंत तक, मैक्सवेल ने फ्रांसीसी विचार का उपयोग करने के लिए उधार लिया था एक साधारण टेबल रनर निराश होने के बाद दोहरे स्थान के रूप में कि अमेरिकी टेबलक्लोथ अक्सर अमेरिकी तालिकाओं के लिए नहीं काटे जाते हैं। उन्होंने तीन मनोदशाओं को चुना - प्राकृतिक, सामन और शराब - जिसे वह सुबह, दोपहर और शाम के लिए क्रमशः उपयोग करने का सुझाव देते हैं, और उनके साथ समन्वय किया जा सकता है नैपकिन का मिलान. लेकिन वह अपने सूत्र से भटकने और रंगों के मिश्रण का भी सुझाव देता है - वे पूरक हैं।
इसे कांतिमय रखो। मैक्सवेल का फ्रांसीसी-कैफे सौंदर्यशास्त्र कांच के बने पदार्थ के साथ शुरू हुआ, जो फ्रेंच के एक सेट से प्रेरित है उसने तीन आकारों में पाया "हर पीने के अवसर को हल करने के लिए।" केवल छोटा, मध्यम और बड़ा, आप पानी से व्हिस्की तक कुछ भी पी सकते हैं। (हालांकि, मैक्सवेल जोड़ने के लिए जल्दबाजी करते हैं, उन्होंने बीच के आकार में कुछ डिजाइन को छीन लिया, जिससे यह "पूर्ण स्वाद अनुभव के लिए एक सफेद या लाल शराब की सुगंध को पकड़ने के लिए शीर्ष पर अधिक घुमावदार हो गया।")