साथ में आपका मूड के लिए स्प्रिंग क्लीनिंग, हम आपकी हाउसकीपिंग को ठीक करने में आपकी मदद करने में कोई कसर नहीं रखते हैं। अप्रैल में 20 सप्ताह के लिए, हम आपके अंतरिक्ष के एक नए क्षेत्र की सफाई पर ध्यान केंद्रित करेंगे, इसे पूरा करने के लिए तीन अलग-अलग तरीके हैं - इसलिए जब आप व्यस्त, थके हुए, या घर से दूर हों तब भी ट्रैक पर रहना आसान है। और इसे और बेहतर बनाने के लिए, पोस्ट के निचले भाग में OXO से अपनी हर चीज-आप-की जरूरत है स्प्रिंग क्लीनिंग टूल किट जीतने के लिए दर्ज करें।
पूरे वसंत की सफाई करने का सबसे स्पष्ट लाभ यह है कि हम एक खुशहाल, स्वस्थ घर में रहते हैं और अपना स्वामित्व पाते हैं। लेकिन क्या होगा अगर मैंने तुमसे कहा कि वसंत की सफाई के लिए ठोस लाभ भी थे? पैसे बचाने की तरह? हम में से बहुत से लोग बहुत सारा भोजन बर्बाद करते हैं। यह ग्रह के लिए बुरा है; यह पॉकेटबुक के लिए बुरा है। इसलिए आज हम हाई स्कूल होम एके में वापस जा रहे हैं और लॉर्डर पर पकड़ बनाना सीख रहे हैं। आइए हमारी पेंट्री, फ्रिज और फ्रीज़र को साफ करें।
एक नियमित घर की सफाई में, हम वास्तव में पेंट्री और फ्रिज के दरवाजे खोलने के लिए नहीं सोचते हैं। लेकिन ये स्थान वास्तव में सिर्फ बड़े अलमारी हैं: भोजन के लिए। जबकि हम खुद को यह पूछने में बहुत समय लगा सकते हैं कि क्या पुरानी टी-शर्ट अभी भी रखने लायक है, हम कितनी बार पूछते हैं कि क्या फ्रिज के पिछले हिस्से में मारिनारा सॉस का पुराना जार अभी भी खुशी बिखेरता है? खैर, अब हम हैं।
निश्चित रूप से हम सभी अब तक जानते हैं कि मैरी कांडो एक कोठरी में कैसे रहती है और यह कदम हर कपड़े के टुकड़े को बाहर निकालना है। आज हम कोनमारी में हमारे "भोजन कोठरी" को बंद कर रहे हैं। अपने पेंट्री, फ्रिज और फ्रीजर से बाहर सब कुछ खींचो (लेकिन प्रत्येक क्षेत्र को अलग से निपटाओ ताकि प्रशीतित खाद्य पदार्थ बहुत लंबे समय तक बाहर न बैठें)। यहां तक कि अगर आपको किसी कीपर के बारे में पता है, तो वह बाहर आता है और प्रक्रिया से गुजरता है। यह इसलिए है क्योंकि चरण दो प्रत्येक स्थान को एक अच्छी सफाई देने के लिए है। (एक नली लगाव के साथ एक वैक्यूम यहाँ एक महान दोस्त है!)
जब चीजों को वापस रखने का समय आता है, तो एक ऐसी प्रणाली ढूंढें जो आइटमों को भूल जाने की संभावना कम कर देता है। OXO का टर्नटेबल मसाले और डिब्बे जैसी छोटी चीजें बहते हुए कोनों में रख देता है। और चीजों को दृष्टिगत रखने से आपको पेंट्री को रखने में मदद मिलती है। अनाज डिस्पेंसर तीन आकारों में आते हैं और ओट्स जैसे थोक वस्तुओं के लिए बहुत बेहतर हैं और, अच्छी तरह से, अपारदर्शी कंटेनरों की तुलना में वे आते हैं। अपने भोजन को इस तरह से स्टोर करके मैरी को और भी मज़ेदार बनाइए जो इसे दृष्टिगत रखे: स्पष्ट पीओपी कंटेनर आपको वही दिखता है जो आपके पास है।
अधिकांश लोगों के खाद्य भंडारण क्षेत्रों के बारे में अच्छी बात यह है कि वे बहुत छोटे हैं जो कभी भी पूरी तरह से हाथ से निकल जाते हैं। यहां तक कि हमारे बीच के सबसे अच्छे अव्यवस्थाओं को कभी भी एक फ्रीज़र में उतना सामान नहीं मिलेगा जितना हम एक अटारी को देंगे। इसका मतलब है कि एक त्वरित ट्राइएज एक लंबा रास्ता तय कर सकता है। तो आज, सभी तीन क्षेत्रों को दें - पैंट्री, फ्रिज, और फ्रीजर - एक त्वरित एक बार-ओवर और उन चीजों को टॉस करें जिन्हें स्पष्ट रूप से जाने की आवश्यकता है। हम वास्तव में केवल समाप्ति तिथियों और क्षय के संकेतों की तलाश कर रहे हैं। आगे जा रहे हैं, पुन: प्रयोज्य का एक अच्छा सेट रिसाव प्रूफ कंटेनर फ्रिज में भोजन की बर्बादी को रोकने, भोजन को ताज़ा रखने और आपको अंदर क्या है के दृश्य क्यू देने की दिशा में एक लंबा रास्ता तय किया जाएगा।
प्रत्येक किराने की सूची के सिरे पर "स्पष्ट" लिखकर आगे बढ़ने वाली चीजों को एक साथ रखने के लिए एक कुहनी जोड़ दें - और जहाँ भी आप सूची रखें, एक अनुस्मारक लिखें। फिर, हर खरीदारी यात्रा से पहले एक त्वरित स्कैन और टॉस करें। पीओपी कंटेनर सब कुछ एक त्वरित नज़र में रखें। (इससे आपको पैसे बचाने में मदद मिलेगी, साथ ही आपको डबल्स खरीदने से पहले आपके पास जो कुछ भी है, उसकी इन्वेंट्री लेने के लिए मजबूर करना होगा।)
