महान सौदों की भूमि, कॉस्टको में कुछ भी नहीं कहना मुश्किल है। लगभग हर श्रेणी में, इसकी रॉक-बॉटम थोक कीमतें हर दूसरे स्टोर को हरा देती हैं। लेकिन अगर आप अपना आधा हिस्सा फेंक देते हैं, तो ये सौदे इतने बड़े नहीं होते हैं क्योंकि आपने इसका बहुत तेजी से उपभोग नहीं किया है। थोक में खरीदारी के लिए बार-बार रियलिटी चेक की आवश्यकता होती है: इससे पहले कि आप अपनी गाड़ी में आइटम उछालें, खुद से पूछें कि क्या आप वास्तव में लगता है कि आप यह सब उपयोग कर सकते हैं।
इसके बारे में सोचें: ब्राउन राइस का वह विशालकाय बैग एक बहुत बड़ी बात है, लेकिन भूरे चावल में तेल बासी जा सकता है महीनों के भीतर। क्या आपका घर भूरा चावल काफी तेजी से खाता है? या क्या आपके पास इसे स्टोर करने के लिए फ्रिज या फ्रीजर जगह है? यदि नहीं, तो उस गज़िलियन-पाउंड बैग द्वारा अपनी गाड़ी को सीधे धक्का देना बेहतर है। यहां कुछ अन्य आइटम दिए गए हैं जिनसे आप बचना चाहते हैं।
कोई भी कॉस्टको की ताजा उपज खरीदने के लिए नहीं कह रहा है। उत्पादन क्षेत्र में होने वाले अविश्वसनीय सौदे हैं- लेकिन आपको इसे इस्तेमाल करने के लिए प्रतिबद्ध होना चाहिए। बड़े परिवारों की संभावना इस क्षेत्र में बहुत अधिक नहीं होती है, लेकिन दो या चार के परिवारों को ब्रोकोली फ्लोरेट्स के उस बड़े बैग या एवोकैडो के मामले में पहुंचने से पहले दो बार सोचना चाहिए। क्या आप वास्तव में खराब होने से पहले इसका इस्तेमाल करेंगे? क्या आप एक सप्ताह या उससे अधिक के लिए हर दिन उसी घटक को खाने के लिए तैयार हैं? यदि नहीं, तो आप भोजन और अपने धन को बर्बाद करने की संभावना रखते हैं।
यद्यपि मसाले खराब नहीं होते हैं, फिर भी वे समय के साथ अपने छिद्रों को खो देते हैं। प्रो रसोइये कहेंगे कि आपको हर छह से आठ महीनों में अपने जमीन के मसालों को बदलना चाहिए ताकि आप हमेशा अधिक से अधिक स्वाद के साथ पकाएं। इससे पहले कि आप रिब रगड़ के उस विशाल जार तक पहुंचें, अपने आप से पूछें कि क्या आप वास्तव में अगले छह महीनों में कई पसलियों को पकाने की योजना बना रहे हैं, या यदि आप इसे खत्म करना चाहते हैं।
मैं स्थिर दर पर एक्स्ट्रा-वर्जिन जैतून के तेल से गुजरता हूं, इसलिए मुझे एक विशाल बोतल का उपयोग करने में कोई परेशानी नहीं है किर्कलैंड का उत्कृष्ट जैतून का तेल इससे पहले कि यह खराब होने लगे। लेकिन वनस्पति तेल-जैसे कैनोला-एक अलग कहानी है। जब तक मैं डीप-फ्राइंग नहीं करता, मैं शायद ही कभी उनका उपयोग करता हूं। लेकिन एक बार उस बोतल के खुलने के बाद घड़ी टिकने लगती है। एक से अधिक अवसरों पर मैं केवल वनस्पति तेल की एक गोदाम के आकार की बोतल के लिए पहुँच गया, इसे खोजने के लिए। सबक सीखा।
यह श्रेणी एक आश्चर्य के रूप में आ सकती है, क्योंकि सूखे पास्ता और डिब्बाबंद सामान थोक खरीद के लिए एकदम सही दावेदार लगते हैं। लेकिन बात यह है कि जब किराने की दुकानों ने इन वस्तुओं को बिक्री पर रखा, तो वे आमतौर पर कॉस्टको की कम कीमतों को भी मात देते हैं। वास्तव में, कॉस्टको में कार्बनिक गरोफलो पास्ता के छह-पैक के बारे में है ट्रेडर जो के सूखे पास्ता पर रोजमर्रा की कीमतों की तुलना में 30 सेंट प्रति पाउंड अधिक है-और आपको इसे स्टोर करने के लिए एक टन शेल्फ-स्पेस को खाली करना होगा।
यदि आप एक छोटे से अपार्टमेंट में रहने वाले एक पशु प्रेमी हैं, तो हमारे पास खुशखबरी है: आपका चौकोर फुटेज आपको कुत्ते को पाने के लिए अयोग्य घोषित नहीं करेगा। डॉग ट्रेनर रसेल हार्टस्टीन, लॉस एंजेलिस में फन पाव केयर पपी और डॉग ट्रेनिंग के सीईओ का कहना है कि कुत्ते समय के पाबंद हैं गहन, न कि अंतरिक्ष गहन - जिसका अर्थ है कि आप उनके साथ बिताते समय अंततः आपके आकार से अधिक मायने रखते हैं घर।
एशले अब्रामसन
लगभग 8 घंटे पहले
