दॅक्सीरॉक्सी का गहन इतिहास

1. दाउकिरी एक क्यूबा द्वारा नहीं बनाई गई थी।
जेनिंग्स कॉक्स नाम के एक अमेरिकी इंजीनियर ने 1900 के आसपास की रेसिपी का आविष्कार किया।

2. क्लासिक दाईकी के पांच संस्करण हैं और किसी में भी स्ट्रॉबेरी नहीं है।
दैक्किरी # 1 या दैक्किरी क्लासिको: रम, लाइम, चीनी
दैक्किरी # 2: रम, ऑरेंज कुराकाओ, ऑरेंज जूस
दैक्किरी # 3: रम, लाइम, मारास्चिनो लिकर, ग्रेपफ्रूट जूस, चीनी
दैक्किरी # 4: रम, लाइम, शुगर, मारास्चिनो लिकर
दैक्किरी # 5: रम, लाइम, ग्रेनाडाइन, मारास्चिनो लिकर, चीनी

3. रम, चूना और चीनी का संयोजन दाईओकी से पहले के आसपास रहा है।
टी पंच (फ्रेंच एग्रीकोल रम, लाइम व्हील, और शुगर सिरप), कैप्रिनहा (कैक्का, नीबू, कच्ची चीनी), मेडफोर्ड सॉर (न्यू इंग्लैंड स्टाइल रम, नींबू का रस और सरल सिरप) पहले शामिल थे। यह कार्टा ब्लैंका स्टाइल था जिसने पेय को परिभाषित किया।

4. Daiquiri ने जो परिभाषित किया वह कार्टा ब्लैंका रम (क्यूबा के वृद्ध और फ़िल्टर किए गए) का उपयोग था।
और यह पेय की स्थापना के समय नया था।

5. हेमिंग्वे डायक्विरी मूल रूप से एक जमे हुए पेय था।

6. हेमिंग्वे ने अपनी डाइक्विरिस को डबल से पिया।
और इस तरह "पापा डोबल" उपनाम प्राप्त हुआ - उनके पास एक बैठने में 16 डबल्स का रिकॉर्ड है। ओह।

7. 1909 में दाईकी अमेरिका आया था।
इस पर रोक लगाई गई थी सेना और नौसेना क्लब वाशिंगटन में, डी.सी.

8. द्वितीय विश्व युद्ध के दौरान डैकीकी और रम कॉकटेल लोकप्रिय हो गए।
ऐसा इसलिए था क्योंकि अनाज राशन व्हिस्की और बीयर को प्रतिबंधित करता था।

9. यह पेय क्यूबा के सैंटियागो में एक समुद्र तट के नाम पर है।

10. आईटी इस मास्टर करने के लिए छह बुनियादी कॉकटेल में से एक।
1948 में बारटेंडर डेविड एम्बरी के अनुसार "द आर्ट ऑफ मिक्सिंग ड्रिंक्स," वह है। पुस्तक में मार्टिनी, मैनहट्टन, जैक रोज़, ओल्ड फ़ैशन और सिडकार के साथ दाईकी सूची दी गई है।

11. जॉन एफ। कैनेडी ने क्यूबा के व्यापार के पीछे हटने के बाद भी उन्हें पिया।

12. फ्रेडो कोरलियोन ने केले डायक्विरिस को पिया।

13. पहले डाइक्विरिस को बर्फ पर परोसा जाता था।

14. "दइक्विरी टाइम आउट"बोस्टन में शुरू हुआ।
यह जीवन के माध्यम से कई चुनौतियों को पार करने या तालु को रीसेट करने का एक तरीका था।

15. राष्ट्रीय Daiquiri दिवस 19 जुलाई है।

16. प्यूरिस्ट साधारण सिरप के बजाय दानेदार चीनी का उपयोग करके शपथ लेते हैं।

17. क्यूबा का उच्चारण "डाई-केर-री" है।

हम रम ASAP की एक बोतल खोजने और अपने आप को एक daiquiri क्लासिको मिश्रण करने का सुझाव देते हैं।

दाईकोरी क्लासिको

सामग्री

• दो आउंस। कन ब्रवा रम
• एक आउंस। ताजा नींबू का रस
• .5 ऑउंस। रिच सिंपल सिरप (2 भाग चीनी से 1 भाग पानी)

दिशा: बर्फ के साथ सामग्री को हिलाएं और एक कॉकटेल ग्लास में तनाव डालें। एक चूने के पहिया के साथ गार्निश।