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अगर आप खरीद रहे हैं रात के खाने के लिए सामन, आप इसे अपने परिवार की सेवा करने से पहले दो बार सोचना चाह सकते हैं। जाहिर है, लोकप्रिय, ओमेगा 3-समृद्ध मछली प्रोज़ैक, एडविल, बेनाड्रिल, लिपिटर, बग स्प्रे और - सबसे भयानक - कोकीन जैसी दवाओं से दूषित हो गई है।
के अनुसार सिएटल टाइम्स, पगेट साउंड में सिएटल के पास पकड़ा गया सामन अपशिष्ट जल द्वारा दागी गई है, जिसमें 81 ड्रग्स और यहां तक कि व्यक्तिगत देखभाल उत्पाद भी हैं, सीवेज-ट्रीटमेंट प्लांट से। नतीजतन, चिनूक सैल्मन के ऊतक के नमूनों में दर्जनों दवाएं मिली हैं, जिनमें फ्लोनेज़, टाइलेनॉल, एलेव, पैक्सिल, वैलियम, ज़ोलॉफ्ट, ऑक्सीकॉप्ट, और निकोटीन, प्लस एंटीकॉटिक्स और एंटीसेप्टिक्स शामिल हैं।
शोधकर्ताओं ने सितंबर 2014 में सीवेज प्लांट के पास मुहाना के पानी से नमूने लिए थे चूंकि दूषित पदार्थों का एक समूह मिला है, हालांकि वे अनिश्चित हैं कि वे शुरू करने के लिए पानी में कैसे गए साथ में। हालांकि, वे ध्यान दें कि राष्ट्र में दवा का स्तर उच्चतम है।
इन निष्कर्षों के जवाब में, वाशिंगटन के किंग काउंटी, बेस्टी कूपर में अपशिष्ट जल उपचार प्रभाग से परमिट प्रशासक ने बताया
सिएटल टाइम्स: "आपके पास इन, रासायनिक और जैविक रूप से हटाने के लिए अपना सर्वश्रेष्ठ उपचार है। लेकिन यह सिर्फ इलाज की गुणवत्ता नहीं है, यह भी वह राशि है जिसका हम दिन-प्रतिदिन उपयोग करते हैं और हमारी धारणा यह है कि यह बस चला जाता है। लेकिन सब कुछ नहीं चला जाता है। "इससे ज्यादा और क्या, एक अन्य अध्ययन में पाया गया कि 97,000 पाउंड की दवाओं के ऊपर और रसायन हर साल पगेट साउंड में प्रवेश करते हैं। जाहिरा तौर पर, उपचार संयंत्र दवाओं की इतनी उच्च एकाग्रता को नहीं मिटा सकते हैं। उसके साथ मछली और सामन की बढ़ती कीमतबुरी खबर सिर्फ समुद्री भोजन प्रेमियों के लिए आ रही है।
से:Delish यू.एस.