घर सुंदर का सहयोगी प्रकाशक सीन के। सुलिवन, एडिटर-इन-चीफ नेवेल टर्नर, वरिष्ठ उपाध्यक्ष, प्रकाशन निदेशक केट केली स्मिथ, और डिजाइनर मिक डे गिउलिओ रसोई घर में भीड़ का स्वागत करते हैं। वे न्यूयॉर्क शहर माइकल ब्लूमबर्ग से एक दस्तावेज भी दिखाते हैं, जिन्होंने इसे रसोई का वर्ष घोषित किया।
न्यूयॉर्क के Landmarc रेस्तरां के शेफ ने बटर बटर के साथ बीयर, चिकन को भुना हुआ परोस सकते हैं ग्रील्ड कॉर्न, ग्रील्ड शतावरी और लाल प्याज और शेरी के साथ स्लाद सलाद विनाईग्रेटे।
डारिल रॉबिन्सन, जिसे डीआर मिक्सोलॉजिस्ट के रूप में भी जाना जाता है, ने सोमवार शाम के कार्यक्रम में मेहमानों के लिए विशेष कॉकटेल बनाए।
जोश किल्मर-पर्पल और ब्रेंट रिज, प्लैनेट ग्रीन टीवी से शानदार बायकमैन लड़के; न्यूयॉर्क के खेत में अपने शेरोन स्प्रिंग्स से बीकमान ब्लाक पनीर से बने एक खोल में कुछ भुना हुआ बीट और तरबूज खाना पसंद किया।
कार्ला हॉल से चबाना बीट, गाजर, और गोभी का टुकड़ा और मसालेदार नींबू विनेरेट्रेट के साथ BBQ पोर्क टेंडरलॉइन सैंडविच बनाने के लिए बंद कर दिया।
एक स्कैंडिनेवियाई एक क्लासिक अमेरिकी बर्गर पर ले जाता है, न्यूयॉर्क के एक्वाविट के मार्कस जर्नमार्क ने करी रीमूलेड के साथ हाथ से काट स्कॉटिश सैल्मन स्लाइडर्स को एक साथ मार दिया।
से एक प्रतिनिधि Grothouse, जो पेंट्री में काउंटरटॉप्स करता था, लकड़ी के कुछ सुंदर नमूने प्रदर्शित करता है।
शेफ और टॉयलेट राइटर कोरियाई शैली के ग्रिल्ड स्कर्ट स्टेक और कॉर्न रायता सलाद, पैन-रोस्टेड लॉबस्टर और कॉर्न स्पून ब्रेड के साथ-साथ व्हाइट पीच और फेटा सलाद भी पकाते हैं।
एस्पेन, कोलोराडो के माइल्स एंजेलो, कैरिबू क्लब दर्शकों को बतंगड़ बनाने के लिए दिखाते हैं कि कैसे केपटेल्टी फॉरेस्ट।
रीडर जुआनिता मालोन ने अमेरिका के अल्टिमेट स्ट्रॉबेरी जैम कॉन्टेस्ट में प्रथम स्थान प्राप्त करने का दावा किया, उसकी विजेता रेसिपी, जुआनता की स्ट्राबेरी जाम की बदौलत।
न्यूयॉर्क के हडसन वैली में पीकोमोज़ से मैरीबेथ और डेविन मिल्स बीट कॉन्फिट, विलेटेड बीट ग्रीन्स, सौंफ़ प्यूरी और बकरी पनीर एस्पुमा के साथ घर का बना बकरा सॉसेज तैयार करते हैं।
स्टोन बार्न्स में न्यूयॉर्क की ब्लू हिल और ब्लू हिल की टीम ने स्थानीय जड़ी-बूटियों के साथ कुछ शानदार कॉकटेल को तैयार किया, जिन्हें उन्होंने खेत से ताजा निकाला था।
वाशिंगटन डी। सी। बोरबॉन स्टेक के शेफ एडम सोबेल से मोंटीसेलो चम्मच ब्रेड के नमूने जल्दी गायब हो गए!
काले भुनी प्राकृतिक के साथ भुना हुआ चिकन जूसन्यू यॉर्क के डेलिकैटेसेन के माइकल फेरारो द्वारा मुंडा ब्रुसेल्स स्प्राउट्स, और पेकोरिनो पनीर सलाद मेहमानों को लुभाते हैं।