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इंस्टेंट पॉट्स में चिकन पकाने से लेकर सब कुछ करने के लिए बढ़िया है पच्चीस मिनट सेवा एक चीज़केक पकाना सेवा एक टन वजन कम करना.
लेकिन क्या आप जानते हैं आप इंस्टेंट पॉट में भी वाइन बना सकते हैं।
डेविड मर्फी के बाद, एक खाद्य ब्लॉगर और न्यू जर्सी के नुस्खा डेवलपर ने उठाया 6-क्वार्ट डुओ प्लस इंस्टेंट पॉट कुछ महीने पहले वह एक मेम के पार आया जिसने अंगूर को वाइन में बदलकर एक क्रॉकपॉट का उपयोग किया।
https://cdn.someecards.com/someecards/usercards/why-hasnt-someone-figured-out-how-to-put-grapes-in-the-crockpot-and-have-it-turn-into-wine-its-like-no-one-tries-anymore-cc1f1.png
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जब मर्फी को ऐसा करने का कोई मौजूदा नुस्खा नहीं मिला, तो उन्होंने मामलों को अपने हाथ में लेने का फैसला किया हाथ और एक त्वरित पॉट फेसबुक समूह के लिए सबसे अच्छा तरीका है कि इस पहेली का पता लगाने के लिए पूछना शुरू कर दिया।
"फिर, मेरा ए-हा पल हुआ," मर्फी Munchies को बताया. "इंस्टेंट पॉट में दही कार्य होता है, और आप कम गर्मी का उपयोग कर सकते हैं। इससे पहले कि आप यह जानते, मैं अमेज़ॅन पर खरीदारी कर रहा था और रस को हथियाने और अपने सिद्धांत का परीक्षण करने के लिए स्टोर पर चल रहा था... और यह काम किया! "
वेल्श की ग्रेप जूस की 64-औंस की बोतल, एक कप चीनी और एक पैकेट ले कर लालविन रेड वाइन खमीर (प्लस कुछ अन्य उपकरण, जो वह उनके ब्लॉग पर विवरण), मर्फी ने एक "पैलेटेबल" वाइन का उत्पादन किया जो कहती है कि वह डार्क चेरी और कच्चे चॉकलेट के संकेत के साथ एक मर्लोट की तरह स्वाद लेती है। लेकिन इस वेल्च की वाइन हैक में से कुछ भी फैंसी की उम्मीद न करें। मर्फी का कहना है कि यह "एक बहुत ही सुखद टेबल वाइन" के समान है, जिसकी कीमत लगभग 8-12 डॉलर होगी।
दूसरा कैच? इंस्टेंट पॉट में वाइन बनाने के बारे में कुछ भी तुरंत नहीं है। पूरी प्रक्रिया इतनी जटिल और समय लेने वाली है कि शराब बनाने में 48 घंटे लगते हैं और फिर इसे कम से कम एक और सप्ताह के लिए एक शांत, अंधेरी जगह में संग्रहीत करने की आवश्यकता होती है।
लेकिन अगर आप पर्याप्त धैर्य रखते हैं, तो मर्फी के ब्लॉग पर पूर्ण नुस्खा देखें यहाँ.
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से:Delish यू.एस.