रेफ्रिजरेटर की नमी अंततः प्याज को नरम और फफूंदी लगा देगी। इनकी जगह ठंडी, सूखी जगह पर रखें। लेकिन उन्हें अपने आलू के पास न रखें। जब एक साथ संग्रहीत किया जाता है, तो दोनों तेजी से बिगड़ते हैं।
फ्रिज में कॉफी बीन्स या मैदान छोड़ने से वे अपना स्वाद खो देंगे और यहां तक कि अपने आसपास के खाद्य पदार्थों का स्वाद भी ले सकेंगे। फ्रीजर में बड़ी मात्रा में स्टोर करें, और एक शांत, अंधेरे जगह में छोटी मात्रा में।
फ्रिज में जैतून का तेल जमा करने से यह घनीभूत हो जाएगा और एक कठिन, मक्खन जैसी स्थिरता में बदल जाएगा।
कटे हुए फूलों की तरह तुलसी को ताज़े पानी में बाहर बैठे रहना बेहतर है। यह रेफ्रिजरेटर में तेजी से घूमता है और इसके चारों ओर के सभी खाद्य पदार्थों की खुशबू को अवशोषित करता है।
लहसुन अंततः फ्रिज में उगना शुरू कर देगा। इसमें रबड़ और फफूंदी लग सकती है, इसलिए इसे ठंडी, सूखी जगह पर रखना सबसे अच्छा है।
रेफ्रिजरेटर आपकी रोटी को जल्दी से सुखा देगा। जब तक यह कटा हुआ सैंडविच ब्रेड नहीं होता है जिसे आप अगले कुछ दिनों में उपयोग करने की योजना बनाते हैं, इसे फ्रीजर या ब्रेड बिन में रखें।
अपने avocados को चीरने की कोशिश कर रहा है? निश्चित रूप से उन्हें फ्रिज में न रखें। हालाँकि, पहले से ही पके हुए जो आप अभी उपयोग नहीं करने जा रहे हैं वे वहाँ जा सकते हैं।
आलू को फ्रिज में रखने से वे मीठे और मटमैले हो जाएंगे, क्योंकि ठंडा वातावरण उनके स्टार्च को अधिक तेज़ी से चीनी में बदल देता है। इसके बजाय, उन्हें एक पेपर बैग में एक शांत - लेकिन ठंडे स्थान पर न रखें।