5 आपके बगीचे से जड़ी-बूटियाँ चाहिए

कैथरीन मैकडोनाल्ड इस गर्मी में ताज़ा, गैर-मादक पेय बनाने के लिए अपने शीर्ष वनस्पति शास्त्र का चयन करती है।

उसके गोल्ड मेडल जीत से ताजा चेल्सी फ्लावर शो, डॉ। कैथरीन मैकडोनाल्ड ने बगीचे से पांच आवश्यक पौधों को चुना है जिनका उपयोग आप कुछ स्वादिष्ट मॉकटेल बनाने में कर सकते हैं।

कम और कम लोगों को शराब की एक बोतल के लिए पहुंचने के लिए चुनने के साथ, कैथरीन ने सीडलिप गार्डन बनाया - की यात्रा के आधार पर Seedlip; दुनिया की पहली गैर-मादक आत्मा - पर इस साल का शो.

17 वीं सदी की अपकेंद्रित उत्पत्ति और आसवन के लिए आधुनिक दिन के अग्रणी दृष्टिकोण के साथ, सेडलिप गार्डन, द्वारा निर्मित लैंडफॉर्म कंसल्टेंट्स. चैंपियन पौधों और वनस्पति अपने स्वाद, सौंदर्य या औषधीय गुणों के लिए प्रसिद्ध हैं। उद्यान ने एक युग मनाया जहां पौधे हमारे स्वास्थ्य और भलाई का समर्थन करने के लिए एक आवश्यक घटक थे।

आरएचएस / टिम सैंडल

अब गर्मियों में क्षितिज पर और अधिक के साथ आउटडोर मनोरंजक और आने के लिए अल्फ्रेस्को भोजन, कैथरीन ने सही मॉकटेल बनाने के लिए अपने शीर्ष वनस्पति शास्त्र को चुना है। जरा देख लो क्या

रोजमैरी

• तेलों को छोडizzे के लिए वांछित तरल के साथ पत्तियों को आकर्षित करने के लिए एक आकर्षक स्विज़ल स्टिक या क्रश / मडल के रूप में उपयोग करें।
• रोजमेरी में एक विशिष्ट पाइन स्वाद होता है जो कि थोड़ा मिर्ची होता है। यह खट्टे स्वाद के साथ अच्छी तरह से काम करता है और सेब के साथ आश्चर्यजनक रूप से अच्छा है।
• इसे सिरप में (1 कप पानी में 1 कप चीनी घोलकर) स्प्रिग्स से संक्रमित करने की कोशिश करें। अदरक के अलावा एक विशेष रूप से अच्छी संगत भी बनाता है।

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एक प्रकार का पुदीना

• यह बस के रूप में अच्छी तरह से है कि भाला एक खरपतवार की तरह बढ़ता है क्योंकि यह कॉकटेल और मॉकटेल में सबसे अधिक उपयोग की जाने वाली ताजा जड़ी बूटियों में से एक है। सुनिश्चित करें कि आप इसे गमले में उगाते हैं या यह कुछ ही समय में एक सीमा को दलदल कर देगा।
• स्पीयरमिंट में अपने अधिक पुदीने के चचेरे भाई की तुलना में एक कुरकुरा, साफ स्वाद होता है।

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अजवायन के फूल

• बहुत से लोग नहीं जानते हैं कि थाइम टकसाल परिवार का एक सदस्य है, यह स्वाद में अधिक सुगंधित है, अधिक सुगंधित है, और इसलिए अधिकांश मादक और गैर-मादक पेय के लिए एक अच्छा पन्नी बनाता है।
• यह खट्टे के साथ अच्छी तरह से काम करता है, खासकर अगर यह पानी और शहद के साथ एक सिरप में बनाया जाता है (प्रत्येक के 4/8 स्प्रिम्स के साथ 1/2 कप)।

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मटर की पत्तियां

• ये मुख्य अवयवों में से एक हैं सीडलिप्स गार्डन 108. वे ब्लूबेरी की तुलना में विटामिन सी में सात गुना अधिक समृद्ध हैं, वे गर्मियों के सार की तरह स्वाद लेते हैं और एक आकर्षक (विटामिन से भरपूर) गार्निश के रूप में परोसा जा सकता है, तरल के साथ पिघलाया जाता है या सिरप में जोड़ा जाता है।
• मटर शूट विशेष रूप से टकसाल के साथ अच्छी तरह से काम करता है।

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सौंफ

• यह काल्पनिक कल्पना न केवल अच्छी लगती है, बल्कि इसका स्वाद भी बढ़िया होता है। इसकी सौंफ, शराब का स्वाद एक आयाम जोड़ता है जो अद्वितीय है। यह साइट्रस के लिए एक क्लासिक संगत है और पूर्ण बोनस यह है कि यह फूलों की सीमा में बहुत अच्छा लगता है।
• यह एक खरपतवार की तरह आत्म-बीज होगा इसलिए एक बार खरीदने के बाद आप जीवन के लिए दोस्तों और परिवार की आपूर्ति करेंगे।

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