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बहुत से लोग सोचते हैं कि रसोई के स्पंज को माइक्रोवेव करना या उन्हें डिशवॉशर में फेंकना सबसे अच्छा तरीका है जीवाणुओं को मारते हैं, उन्हें बेहतर गंध देते हैं और उन्हें बस थोड़ी देर तक चलने में मदद करते हैं, लेकिन यह निकलता है, ऐसा नहीं बहुत।
माइक्रोवेव या डिशवॉशर में "सैनिटाइज्ड" होने वाले स्पंज स्पंज के रूप में बैक्टीरिया से भरे हुए थे, जिन्हें कभी भी साफ नहीं किया गया था, एक के अनुसार जर्मन शोधकर्ताओं द्वारा किए गए नए अध्ययन वहाँ से चिकित्सा और जीवन विज्ञान और Furtwangen विश्वविद्यालय के संकाय. और अगर वह आपको तंग नहीं करता है, तो यह होगा: जिन स्पंज की उन्होंने जांच की, वे टॉयलेट से अधिक गंदे थे।
"आम ग़लतफ़हमी के बावजूद, यह प्रदर्शित किया गया था कि रसोई वातावरण शौचालय की तुलना में अधिक रोगाणुओं की मेजबानी करता है। यह मुख्य रूप से रसोई के स्पंज के योगदान के कारण था, जो पूरे घर में सक्रिय बैक्टीरिया के सबसे बड़े जलाशयों का प्रतिनिधित्व करने के लिए सिद्ध थे, "शोधकर्ताओं ने रिपोर्ट में लिखा है।
शोधकर्ताओं ने पाया कि सफाई उपकरण को माइक्रोवेव करने से केवल 60% बैक्टीरिया मारे गए। वास्तव में, माइक्रोवेव या डिशवॉशर में साफ किए गए स्पंज वास्तव में निहित थे
उच्चतर बैक्टीरिया की मात्रा, उनके शोध के अनुसार।विशेषज्ञों पर द गुड हाउसकीपिंग इंस्टीट्यूट वास्तव में परीक्षण किया गया रसोई स्पंज को साफ करने के सर्वोत्तम तरीके और पाया कि एक गैलन पानी में 3/4 कप ब्लीच मिलाएं और स्पंज को पांच मिनट के लिए भिगोना सबसे प्रभावी था।
उन्होंने यह भी पाया कि माइक्रोवेविंग और डिशवॉशिंग हो सकता है प्रभावी, घर में इस्तेमाल होने वाले स्पंज से 99.9% कीटाणु और ज़ैब से उपचारित स्क्रब स्पंज से ज़पिंग। हालांकि, लैब-उपचारित सेलुलोज स्पंज पर, माइक्रोवेविंग केवल ई के लिए निशान से चूक गया। कोली (99.83% कम), और डिशवॉशर को सभी साल्मोनेला या ई नहीं मिला। कोली (99.88 और 99.86% क्रमशः कम)।
कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप सफाई के बारे में कितने मेहनती हैं, आपकी रसोई के स्पंज हमेशा के लिए नहीं रहेंगे। स्वच्छ स्पंज साप्ताहिक और उपयोग के आधार पर जर्जर वाले (हर दो से तीन सप्ताह के बारे में) टॉस करें। लेकिन से कम के लिए Amazon.com पर $ 1 एपिअसकम से कम आप स्टॉक करते समय बचा सकते हैं।
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(ज / टी न्यूयॉर्क पत्रिका)
से:देश के रहने वाले यू.एस.
