दालचीनी रोस्ट पीचिस विनी योगर्ट रेसिपी के साथ सोफी डाह के साथ

इस मीठे और स्वादिष्ट आड़ू की मिठाई रेसिपी को ट्राई करें मिस डाह की ज्वालामुखी प्रसन्नता मॉडल द्वारा लिखित रसोई की किताब लेखक सोफी डाहल बन गई। सुनिश्चित रहें और रोनाल्ड डाहल की पोती के साथ हमारे विशेष साक्षात्कार की जांच करें।

जन बलडन

भूनने के रूप में एक ही जादू की पाक प्रभाव है। इससे पहले कि मक्खन की एक पट के नीचे और थोडा मुरझाया हुआ और दिख रहा हो, ओवन की भयंकर टकटकी स्वाद से भरी और भारी होती है।

4 आड़ू, पके लेकिन दृढ़

1 चम्मच पिसी हुई दालचीनी

1 बड़ा चम्मच हल्का ब्राउन शुगर

1 बड़ा चम्मच मक्खन या सूरजमुखी का तेल

2 कप कम वसा वाले ग्रीक योगर्ट

1 चम्मच वेनिला अर्क

1 बड़ा चम्मच एगेव सिरप या शहद

ताजा पुदीना पत्तियां (वैकल्पिक)

1. ओवेन को पहले 450 डिग्री तक गरम करें। आड़ू को धोएं और आधा करें, गड्ढों को हटा दें, और एक छोटे से भूनने वाले पैन में रखें। मक्खन और तेल के साथ प्रत्येक आड़ू को थोड़ा दालचीनी और ब्राउन शुगर और डॉट के साथ आधा छिड़कें। लगभग 10 मिनट तक पकाएं।

2. जबकि आड़ू पक रहे हैं, वेनिला और एगवे सिरप या शहद के साथ दही मिलाएं।

3. कटोरे में आड़ू को दही के साथ डुबोएं, और अगर आपको लगता है कि थोड़ा ताजा टकसाल के साथ गार्निश करें।