$ 2 टूल हर बेकर को खुद चाहिए

के उदय के बाद केक बॉस, सहज उपलब्ध और अनगिनत बिल्ड-ए-एनिमेट्रोनिक-केक-आउट-ऑफ-बैटर-एंड-पीवीसी-पाइप शो, हर जगह शिल्प भंडार उन गैजेट्स पर स्टॉक किया गया है, जो आपको कभी भी कुछ भी बनाने में मदद कर सकते हैं जिसे आप कभी भी आटे से बाहर चाहते हैं और कलाकंद। यह एक ऐसा सरणी है जो कई बार भारी हो सकता है - और अपने शौक को कुल पैसे के गड्ढे में बदल सकते हैं।

यूट्यूब चैनल के संस्थापक एलीस स्ट्रेचन का कहना है, "जब आप केक सजाने की दुकान में जाते हैं तो आपको इससे ज्यादा कुछ नहीं मिलता है और आपको $ 80 का सामान बेचा जाता है।" मेरी कपकेक की लत, और नई रसोई की किताब के लेखक, मिठाई! समारोह. "किसी ने मुझे एक बार एक तितली बेचने की कोशिश की, क्योंकि इसने आपकी तितलियों को सही पंख दिए, और यह $ 49 था।"

स्ट्रेचन को उसके आश्चर्य के लिए जाना जाता है - और अक्सर गुरुत्वाकर्षण-विक्षेपण - केक, कप केक और चबूतरे, और वह श्रेय देती है रोजमर्रा की वस्तुओं का उपयोग करने में उसकी सफलता का एक बड़ा हिस्सा ज्यादातर लोगों के पास पेशेवर-गुणवत्ता बनाने के लिए घर पर है व्यवहार करता है। (वास्तव में, उसने तितली पंखों के प्रभाव को प्राप्त किया जो वह एक अंडे के कार्टन और कुछ पन्नी का उपयोग करने के लिए जा रही थी।)

उन सभी उत्पादों के बावजूद, जिनकी कोशिश की गई है, एक रोज़ की वस्तु है जो वह हर बेकिंग प्रोजेक्ट के बारे में बार-बार बताती है: एक धातु शासक।

"मुझे लगता है कि मेरे केक को चिकना करने और चीजों को मापने के लिए एक धातु शासक शानदार है, लेकिन यह भी एक शानदार स्तर है।" "मैं इसे लगभग केक पर एक ठोस समतल की तरह उपयोग करता हूं। मैं इसे केक के ऊपर [पूरी तरह से ठंढा करने के लिए चिकना] के साथ खींचता हूं। आप लगभग $ 40 के लिए समान खरीद सकते हैं, लेकिन स्टेशनरी की दुकान पर एक धातु शासक के बारे में $ 2। " वीरांगना.)

यह मूल शासक सभी प्रकार की परियोजनाओं के साथ स्ट्रेचन के लिए आया है, और उसने अपने शीर्ष तीन सबसे मूल्यवान रसोईघर में एक स्थान अर्जित किया है सस्ती प्लास्टिक की थैलियों के साथ संपत्ति - पाइपिंग फ्रॉस्टिंग या गांचे के लिए महान - और गोल कुकी कटर के सभी संग्रह, सभी में अलग-अलग आकार।

"मैं फूल, दिल बना सकती हूं, सर्कल कटरों से बाहर बहुत कुछ," वह बताती हैं।

जबकि स्ट्रेचन एक प्रशिक्षित पेस्ट्री शेफ है, उसने इसे रोजमर्रा की वस्तुओं का उपयोग करने और टूटने का अपना मिशन बना लिया है उसके YouTube खाते पर यथासंभव जटिल कदम, जिसने उसे 2.9 मिलियन कमाया है अनुयायियों।

"मैं निश्चित रूप से यह चाहती हूं कि इसका स्वाद अच्छा हो, लेकिन मैं यह भी चाहती हूं कि यह अद्भुत दिखे, और मैं चाहती हूं कि यह वास्तव में प्राप्त हो।" "मैं हमेशा वाह कारक और 'आप अपने स्थानीय सुपरमार्केट में यह पा सकते हैं।'

इसका मतलब है कि अगली बार जब आप उसे देखेंगे फ्लोटिंग कटक इंद्रधनुष केक, या उसे तीन-घटक, नो-बेक ट्विक्स केक और सोचो, हाँ, वहाँ कोई रास्ता नहीं है मेरा ऐसा लगेगा, शायद यह समय है कि आप अपने आप पर संदेह करना बंद करें और उस शासक का पर्दाफाश करें।