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टीवी शेफ जेमी ओलिवर को क्रिसमस के दिन बहुत शरारत करना पसंद है। रात का खाना पकाने के बीच, डैड-ऑफ-द-फाइव क्रिसमस के पटाखों को चुपके से फनी उपहार और 'अनुचित' चुटकुले डालने के लिए प्रबंधित करता है।
हालांकि यह हमारे लिए परम क्रिसमस तोड़फोड़ की तरह लगता है, जाहिर है अंतिम परिणाम 'अनुचित हंसी का प्रतिभाशाली क्षण' है। यहां, जेमी अपनी क्रिसमस योजनाओं और परंपराओं के बारे में चैनल 4 से बात करती है।
आप क्रिसमस की तैयारी कब शुरू करते हैं? लगभग तीन हफ़्ते पहले, यह मेनू के बारे में सोच रहा था, बैच-बनाने वाले कॉकटेल, फ्रीज़र के साथ स्टॉक करना घर का बना पाई, तीखा, पेस्ट्री - सभी चीजें जो उत्सव की अवधि तक खुशी से यहां रह सकती हैं में। फिर गंभीर योजना चरण है - अपने व्यंजनों को चुनना और एक योजना बनाना।
आपके घर में क्रिसमस का खाना कौन बनाता है? मेरे!
आपका खुद का क्रिसमस डिनर कैसा दिखता है? मजेदार रूप से पर्याप्त, यह बिल्कुल वैसा ही दिखता है जैसा आप मेरे चित्रों में देखते हैं क्रिसमस की किताब. यह मेरे परिवार के क्रिस्मस के अतीत और पिछले वर्षों में विकसित और पसंद किए गए सभी सामानों की एक डायरी है। तुम भी स्पष्ट परिवार भर में peppered स्नैप मिलेगा - यह उस अर्थ में एक बहुत उदासीन संकलन है। सब कुछ हम सब क्रिसमस के बारे में प्यार करते हैं, एक जगह - ठोस व्यंजनों के बारे में, सबसे बड़ी हिट नहीं। मेरे पास यह अधिकार पाने का एक मौका था और मुझे वास्तव में इस पर गर्व है।
तारा फिशर / चैनल 4
कौन सा पकवान आपके लिए क्रिसमस का जश्न मनाता है? संभवत: मेरी मम्मी की रेट्रो ट्रिफ़ल - यह क्रिसमस सब पर लिखी गई है और अगर वह एक को बाहर नहीं लाती, तो साल दर साल वही होता।
क्या कोई ओलिवर परिवार क्रिसमस की परंपराएं हैं? मुझे अपनी पत्नी द्वारा खरीदे गए क्रिसमस पटाखे को चुपके से अलग करना पसंद है, सुंदर उपहारों को हटा दें और उन्हें बेहतर और मजेदार उपहारों के साथ घुसपैठ करें, कभी-कभी शरारती। मुझे चुटकुलों को दूर करना और उन्हें निर्दोष लोगों की जोड़ी और गहरे अनुचित लोगों के जोड़े के साथ बदलना पसंद है। मैं यह जानने की कोशिश करता हूं और किसी के बिना भी करता हूं और विशिष्ट लोगों पर विशिष्ट पटाखे रखता हूं यह सब उचित समय पर अनुचित हँसी के प्रतिभाशाली क्षण में एक साथ आता है तालिका।
क्या आप क्रिसमस उपहार खरीदना पसंद करते हैं? क्या आप अंतिम मिनट या बहुत तैयार हैं? मुझे यह पसंद है। मैं इसके बारे में पहले से सोचता हूं, फिर बड़े दिन से लगभग एक सप्ताह पहले निकलता हूं और एक बड़ी हिट में सब कुछ प्राप्त करता हूं।
इयान लॉरेंसगेटी इमेजेज
आपकी पहली क्रिसमस मेमोरी क्या है? ठीक है, जब आप पुस्तक के समर्पण को पढ़ते हैं, जो कि मेरे प्यारे पुराने नान को है, तो आपको मेरी शुरुआती क्रिसमस भोजन की स्मृति मिल जाएगी। मैं आपको यहाँ थोड़ी जानकारी देता हूँ, इसमें स्टफिंग, कागज़ के मुकुट, मोमबत्तियाँ और हेयरस्प्रे शामिल हैं... मुझे यकीन है कि मुझे यह बहुत पसंद है!
और आपकी पसंदीदा क्रिसमस मेमोरी क्या है? मुझे कोई पसंदीदा नहीं मिला है क्योंकि बहुत सारे अच्छे हैं। एक दिनचर्या जो मुझे पसंद है वह यह है कि मैं हमेशा आग के सामने रात के खाने के बाद थोड़ा बिजली झपकी लेने में कामयाब रहा हूं सिर्फ मूर्ख और घोड़े टीवी पर, और मैं हमेशा उठता हूं जब एक और प्रेस खोलने का समय होता है - अच्छा समय।
पसंदीदा क्रिसमस की लहर? हर एक कॉकटेल, जिसे मैंने किताब में डाला है। मुझे मैनहट्टन (परंपरावादियों के लिए) से लेकर पार्टी प्रोसेको, और यहां तक कि एक गुलाबी मिर्च नेग्रोनी तक सब कुछ मिल गया है!
आपके द्वारा खरीदा गया सबसे अच्छा क्रिसमस वर्तमान क्या है? मेरे द्वारा खरीदी गई सबसे अच्छी चीजों में से एक एक संयुक्त रूप में मेरे तीन भतीजों के लिए एक शांत मोटर चालित गो कार्ट थी - वे इसके लिए बिल्कुल पागल हो गए।
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